公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 可樂果蝦仁 [打印本頁]

作者: hainanzhangfei 時間: 2007-4-21 07:30 PM 標題: 可樂果蝦仁

: : : : 食材 : : : : : * N0 W# P/ i/ a' h1 b! M* Z

  可樂果 1/3 包

  蝦仁 300g tvb now,tvbnow,bttvb4 l8 W$ q5 m; u9 W& F% X9 N! u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m% A" s0 y' E- ~' M1 A
  薑末 1 大匙公仔箱論壇7 k' |. y6 q5 a. L# \  g$ k

  蒜末 1 大匙

  蔥花 1 大匙 ( R5 @8 _; M$ L+ X
( _; E3 V' q0 A& C% c: \5 M
  芹菜末 2 大匙

  荸薺 2 個 5.39.217.77:8898% G! j  n$ L* A1 J1 U5 D& a: ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q3 j* S2 A; H4 j9 s& w
  萵苣 5 片 5.39.217.77:8898* ]% X3 K2 j0 C6 h) _, s
5.39.217.77:88980 Z; P4 a( g' m" n* n: `

--------------------------------------------------------------------------------

: : : : : 調味料 : : : : : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W' d/ {, z6 E6 J5 O7 U* \

  鹽 1 小匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ s2 M! Q/ s# _  T7 s4 U- c/ O. G
7 E( T# h0 s& @! _
  胡椒粉 1 小匙 0 S# v6 W9 ^: X. L: s5 c

  味精 1 小匙

  酒 1 大匙

  香油少許 5.39.217.77:8898, f7 L. `3 H, W0 r' V7 \
公仔箱論壇# l3 r6 S2 c6 C+ y
  O3 R$ L: x; s0 x  u! V
--------------------------------------------------------------------------------5.39.217.77:88988 }: R, z: A6 `8 L& u

: : : : : 作法 : : : : : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q% X3 z- R; E

1 先將芹菜、蒜頭、薑切末，蔥切蔥花，蝦仁切碎，荸薺切碎並吸乾水份，可樂果壓碎備用。
. `- g+ K6 {; w9 a( d0 p
2 熱油鍋，先爆香蔥、薑、蒜頭後，加入蝦仁、荸薺、芹菜炒熟。 8 s: t/ {! N& c, u6 N) m1 Q
) M, q& W1 h2 R6 t
3 加入調味料，用大火將蝦仁、荸薺炒到鬆散不結塊，起鍋前加入可樂果及香油即可。

作者: carmen_girl 時間: 2007-4-21 10:09 PM

thx for sharingtvb now,tvbnow,bttvb5 l; ]! k# Y" N7 C: d2 p' Y
btw咩叫可樂果啊?

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)