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標題: [中式食譜] 可樂果蝦仁 [打印本頁]

作者: hainanzhangfei    時間: 2007-4-21 07:30 PM     標題: 可樂果蝦仁

: : : : 食材 : : : : :
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4 O7 J1 h/ H) E0 d# Dtvb now,tvbnow,bttvb  可樂果 1/3 包 ) ?/ T# r# a! M! [
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  蝦仁 300g
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/ H7 J& K6 V( P0 A% t" r& {2 Q" K7 Z公仔箱論壇  薑末 1 大匙
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  蒜末 1 大匙
$ g5 h% \: @+ N! Ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 P. H  T- p' R7 _0 s: j) G" F
  蔥花 1 大匙
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4 @; G: A; Z! D* S  芹菜末 2 大匙 公仔箱論壇* a8 x* i* D! r" F; {7 n- y' g! f
5.39.217.77:8898- [) p6 H5 h* L' V) Y" ^9 c
  荸薺 2 個
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: m- A$ P/ h8 P5 c, ?" y公仔箱論壇  萵苣 5 片
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% Y) C: N: o. B9 w% R& s  v, V: : : : : 調味料 : : : : :
9 F1 k$ {; N9 _& a' @: e5.39.217.77:88980 g& s# K; d; G4 Z. K
  鹽 1 小匙 . T" o! A: ~$ [0 u: c: m, n  Z0 G+ T3 T
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  胡椒粉 1 小匙
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. o  S3 N$ l  Vtvb now,tvbnow,bttvb  味精 1 小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]2 k; D7 `$ r! H. q4 X! r! d/ d3 z7 A

1 ?" m6 W  q+ u% _& a4 h9 k9 itvb now,tvbnow,bttvb  酒 1 大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M# K1 r  u, j, P
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  香油 少許
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: : : : : 作法 : : : : : 5.39.217.77:8898! r0 R: |2 T( A3 Q
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1 先將芹菜、蒜頭、薑切末,蔥切蔥花,蝦仁切碎,荸薺切碎並吸乾水份,可樂果壓碎備用。 5.39.217.77:8898- k% l# \& k; J+ G9 u" S
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2 熱油鍋,先爆香蔥、薑、蒜頭後,加入蝦仁、荸薺、芹菜炒熟。
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/ R  H# R- D4 V3 b$ E: Ytvb now,tvbnow,bttvb3 加入調味料,用大火將蝦仁、荸薺炒到鬆散不結塊,起鍋前加入可樂果及香油即可。

作者: carmen_girl    時間: 2007-4-21 10:09 PM

thx for sharing
3 R) u6 \+ m" K1 Pbtw咩叫可樂果啊?




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