標題: [中式食譜] 可樂果蝦仁 [打印本頁]

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作者: hainanzhangfei    時間: 2007-4-21 07:30 PM     標題: 可樂果蝦仁

: : : : 食材 : : : : :
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6 m; R4 V) N$ W  可樂果 1/3 包 & u: h! o6 L1 j7 j6 p! K

' }; r! q  U( l% qtvb now,tvbnow,bttvb  蝦仁 300g
& z4 K/ ?) u/ v+ y5.39.217.77:8898
7 h! y$ N2 h1 G$ a公仔箱論壇  薑末 1 大匙
1 d* E9 z4 y7 v2 z5.39.217.77:88985.39.217.77:8898. B/ K1 q  [; M
  蒜末 1 大匙
, t( y+ i- T# }9 L$ b+ [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t' {+ k3 v. S5 q. W4 s* ~- B
  蔥花 1 大匙
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+ C. H1 O7 \' N6 @1 O* M+ u$ Gtvb now,tvbnow,bttvb  芹菜末 2 大匙 公仔箱論壇/ h2 t- S$ F8 c: _
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  荸薺 2 個 tvb now,tvbnow,bttvb. J# [5 b  q) q6 G5 ~, X5 z
tvb now,tvbnow,bttvb5 G' o! Z$ q/ O6 o! i. ]  ~/ S
  萵苣 5 片
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' o1 P4 Y7 g0 }" s( ^公仔箱論壇: : : : : 調味料 : : : : :
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  鹽 1 小匙 5.39.217.77:8898+ C! t5 E% x. d8 M% B# z* }$ ]

+ J3 s2 Y. D2 }* E  胡椒粉 1 小匙
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- d3 P& V, m8 Q7 ^! T* A) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  味精 1 小匙 5.39.217.77:88982 D* y- [& ?& j/ o4 R0 ^
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  酒 1 大匙 2 q9 ^* |, ]0 t1 {
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  香油 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v) n5 q6 g1 g# g0 q

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: : : : : 作法 : : : : :
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; t3 G) H0 \8 k4 d7 ~- x! y1 先將芹菜、蒜頭、薑切末，蔥切蔥花，蝦仁切碎，荸薺切碎並吸乾水份，可樂果壓碎備用。 公仔箱論壇1 T/ z2 Y# K3 k: {, x

+ v  h3 r1 D$ u  |+ m( N8 S1 j# }! m. ^* U5.39.217.77:88982 熱油鍋，先爆香蔥、薑、蒜頭後，加入蝦仁、荸薺、芹菜炒熟。 公仔箱論壇7 h! P, v1 F  p/ U$ Y7 N* [
4 o# k  [3 U  t7 R3 K
3 加入調味料，用大火將蝦仁、荸薺炒到鬆散不結塊，起鍋前加入可樂果及香油即可。

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作者: carmen_girl    時間: 2007-4-21 10:09 PM

thx for sharing
  _* n1 e. x# @btw咩叫可樂果啊?

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