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標題: [西式食譜] 椰香火雞燴粗飯 [打印本頁]

作者: net432    時間: 2007-4-21 05:06 PM     標題: 椰香火雞燴粗飯

材料: 美國煙火雞腿----100克
( `3 g5 k+ a- q* |, _1 c9 n5.39.217.77:8898美國火雞香腸----2條
& C6 b7 C1 r9 P! @$ T7 @tvb now,tvbnow,bttvb美國火雞火腿----60克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H& x; W' O- b0 s
洋蔥----半個5.39.217.77:88983 L/ k, @3 ?! |: r5 l0 m9 Z- e
野米----150克
0 ^4 l0 W2 q6 i2 l4 F9 t/ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菌----30克5.39.217.77:88984 L9 R) E/ `* z* {) `6 q
椰汁----200毫升公仔箱論壇: Y6 c, \+ L$ y
芫茜碎----1棵& h% h2 W/ z+ Q8 b' O
清水----250毫升 7 n- s2 m% ^) D. z) l: U

6 e5 s. K! @! M; g0 X+ P製法: 1.煙火雞腿去骨起肉切粒、火雞香腸及火雞火腿切粒,洋蔥半個切碎,白菌切角。
- d0 B6 `' u% y; P2.野米浸水3小時後,用清水煮成飯備用。
3 e, o$ n3 U! f9 n" S- a+ e5 ^9 W3.熱鑊落1湯匙油炒香洋蔥碎、白菌、煙火雞腿粒、火雞腸粒。
0 A3 W) U# N* q+ r4.注入椰汁、野米飯慢火煮至椰汁收乾水份,下調味料及灑上芫茜碎便可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |/ C: M( k+ h6 B6 M# R" A! T
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調味: 鹽----少許5.39.217.77:8898- ~1 b+ O! b+ w4 s& k) R
胡椒粉----少許





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