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標題: [西式食譜] 松子葡萄乾炒嫩菠菜 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-11-5 06:08 AM     標題: 松子葡萄乾炒嫩菠菜

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材料
9 O0 y5 O0 S0 ]- `+ T3 ~tvb now,tvbnow,bttvb菠菜葉 13両、松子仁 80克、葡萄乾 2湯匙、蒜頭 1粒(切片)、特級初榨橄欖油 1湯匙、鹽/黑胡椒粉各適量tvb now,tvbnow,bttvb$ `* m( d" y! y/ K/ n" Q
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& P) Q- d" h* @公仔箱論壇做法
/ _* {1 k: H6 ]) r" S1.先用大火燒熱鑊,然後熄火,利用鑊的餘溫炒香松子後盛起。
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4 M" F! Z7 }: N4 z# O" MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將菠菜葉放入一鍋滾水中,冚蓋轉中火煮熟菠菜後盛起,然後隔乾水。
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3.在平底鑊中加橄欖油,用中火炒香蒜片,加葡萄乾炒勻,再加菠菜輕炒 1至2分鐘,加鹽及黑胡椒粉,再下半份松子仁炒勻,上碟後再撒上剩餘的松子仁即成。
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