標題:
[西式食譜]
松子葡萄乾炒嫩菠菜
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-11-5 06:08 AM
標題:
松子葡萄乾炒嫩菠菜
tvb now,tvbnow,bttvb" ^/ N: w6 R! W, V2 F" J. ~, t4 i
tvb now,tvbnow,bttvb4 \$ i& Q, z, x, S7 k$ i' {8 r
材料
6 g2 b1 A; v6 T" S7 C3 }1 \* U5.39.217.77:8898
菠菜葉 13両、松子仁 80克、葡萄乾 2湯匙、蒜頭 1粒（切片）、特級初榨橄欖油 1湯匙、鹽/黑胡椒粉各適量
公仔箱論壇, G3 k$ R- Z! p2 B3 Z8 c4 K% _9 U
7 \6 S0 m3 m0 }) H+ u4 f公仔箱論壇
4 U7 S7 E& E( r I4 h! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
$ v( E* N2 p- F+ | T
1.先用大火燒熱鑊，然後熄火，利用鑊的餘溫炒香松子後盛起。
& w- n4 X! {" I' w% M
1 N" P# y$ G* N) ~+ z- m" N1 x. D! ntvb now,tvbnow,bttvb
2.將菠菜葉放入一鍋滾水中，冚蓋轉中火煮熟菠菜後盛起，然後隔乾水。
. }) K |% h9 Z4 ^7 D2 F! E2 {5.39.217.77:8898
6 ]; u& X/ x. O3 b$ P( W
3.在平底鑊中加橄欖油，用中火炒香蒜片，加葡萄乾炒勻，再加菠菜輕炒 1至2分鐘，加鹽及黑胡椒粉，再下半份松子仁炒勻，上碟後再撒上剩餘的松子仁即成。
6 D2 O: q) `2 w4 e" x! T
, k3 X0 x& R6 n7 x, D9 s公仔箱論壇
5.39.217.77:8898" B* i0 p$ b% I0 B/ f* U' u
5 J( j. o& F$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb" ^/ N: w6 R! W, V2 F" J. ~, t4 i
5.39.217.77:8898" B* i0 p$ b% I0 B/ f* U' u