標題: [食肆地點] 爆《宮心計》太皇太后食素放生 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-11-2 06:13 AM     標題: 爆《宮心計》太皇太后食素放生

「日抱住別作夢未得寵，看到的聽到的不要信」，《宮心計》近日熱爆全城，太皇太后謝雪心繼《巾幗梟雄》後再人氣急升。台上一雙銳眼震懾人心，台下心姐卻是和藹可親，這天就來到陳志雲也讚的素食店，吃素清心。
. _) X) z4 V3 W5 b+ R6 X7 {' x5.39.217.77:88985.39.217.77:8898* g  P  g4 t7 I; J
盯住金魚練眼神5.39.217.77:8898, n& m" p6 W1 G* w( ~! n& M+ U
身為孔子後人、任白徒弟的心姐，半生參與粵劇、影視製作，最為人印象深刻是她炯炯有神的雙目。那眼神可不是天生的，「以前學做粵劇，老師教我不停盯住那游快游慢的金魚訓練，讓眼球靈活一點。但要演到那股太后的氣勢，要由內演至外，未入鏡已組織神情。」戲內個個人心不古，心姐賣結局關子，「沒有誰是忠或是奸的，人人為自保，很難忘有幕我為保大唐江山，拿先皇神主牌跟光王（陳豪）對峙，結果大勢已去欲在城樓跳下，不料自己會被本以為忠於己的臣子害死。」連yahoo人氣榜也登上，太皇太后有幾受歡迎？訪問前，心姐在銅鑼灣街頭甫一下車，立刻被一對情侶認出，男的還對女友笑言：「是太皇太后！快讓開！」受到認同，心姐覺得是比最佳女配角更窩心的生日禮物，對獎項不會執着，猶如對飲食的態度，忠於一字「捨」。「之前一次放生活動中見到一隻蟹用爪抓住箱子不肯下海，好像有靈性，後來我開始每月吃素十日，一來對身體好，二來環保，三來又不殺生。」公仔箱論壇' k2 d" {4 g! R2 g/ b0 |% a- {  o

$ p& w# |, s7 a$ a/ c8 g1 C& w太皇太后食志雲菜
# g4 }7 i) a; W. [. K9 S為演《宮》，穿戴至愛的豪華古裝戲服，心姐狂食增磅，由 102增至115磅，愛吃日本料理的她這天到了陳志雲常來的素菜館，餐廳賣點是以假亂真的刺身壽司。吃壽司，老闆建議要點wasabi吃，果然像真度有八成。心姐跟記者都覺得全因那豉油和wasabi，令用蒟蒻做的三文魚、吞拿魚等刺身有一份鮮味。心姐還建議吃第二件壽司時，先吃些伴碟的薑片，用來清一清味蕾才能嚐真第二件食物。聽到心姐大讚，老闆不禁說：「你的兒子經常來吃。」說的原來是在《巾幗》演她忤逆子的敖嘉年。公仔箱論壇! L1 D3 _. u& Y% ~" m( J
tvb now,tvbnow,bttvb3 K0 ]% g" j, |: M( p9 v9 N% c
招牌三色骨$68        , n# D6 i  w( B& G. i# m( }
       
  w( k) L% ]5 Y; _0 G. r陳志雲也讚，用新鮮猴頭菇模仿酸甜咕嚕骨、炸排骨和沙律醬排骨。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g3 ?4 w) V+ ~5 b8 f. H6 M2 _

* k4 t  o6 D: }tvb now,tvbnow,bttvb黃金海燕窩$38       
1 R. G$ ^8 Z: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        % }' Z" }" T' A% ]2 D; [
心姐讚珊瑚草做的燕窩爽口，飯前食開胃，麻油味尤香。 tvb now,tvbnow,bttvb5 o- v* d! ^8 Z- U3 ]) Z6 r
公仔箱論壇9 ?# r8 w# f; S4 F. ~
壽司拼盤$88       
  E) g4 S* ^7 x# v5 p        tvb now,tvbnow,bttvb5 U- M7 i- W, _- P! u/ @! n. o9 ^
有三文魚、吞拿魚、八爪魚等壽司，用蒟蒻做，質感爽口。飯糰入口軟綿。愛吃日本料理的心姐，現已少吃真的魚生，寧願吃素，點了豉油和 wasabi，心姐也大讚似真三文魚。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O: N! R( e3 V% B  L

# r  i+ {* Q) ]公仔箱論壇       
# [9 C) [& I) m, p; M4 R  w' f. |& ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z7 x: v& q9 I
大自然素食(銅鑼灣軒尼詩道黃金廣場)
- h8 l8 O$ E9 Q1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 N% c4 I/ u# A' n( ~) ^公仔箱論壇光王最愛黑松露翅愛吃素的心姐經常到黃大仙百好素食，上星期「皇上妃嬪」便齊到此預祝太皇太后生日。餐廳主打粵菜點心，其中的牡丹酥更曾在《宮》劇出現過，光王原來最愛吃這裏的黑松露桂花翅，果然不笨。心姐則鍾情紅燒東坡肉和太史五蛇羮，記者看東坡肉果真做到晶瑩通透，師傅先烘過大豆，加果皮、黨參、羅漢果做上湯，之後把壓碎的腐皮浸過上湯，繼而加蒟蒻做皮模仿肥膏，然後再壓並雪起，最後再浸上湯便成。味道酸甜因淋了醋，腐皮像結實的扣肉，連蒟蒻一起吃，似足肥豬肉味。公仔箱論壇( M. v1 k+ v) |% L, r* G
公仔箱論壇# {* J4 |+ `$ T2 R9 r
紅燒東坡肉$55        公仔箱論壇2 e9 k2 x7 v1 F8 a9 f  x7 j
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X7 Z0 `3 P4 x
加酸甜醋令腐皮更像結實的扣肉，蒟蒻做肥膏，七成似。
. o! K8 E% G7 q: w1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898# K' N, U% o8 P- f. a8 Y1 @" S
太史五蛇羮$88        tvb now,tvbnow,bttvb: K9 p( }! m. h, K0 m7 E% i

1 w' P4 F5 D$ Z9 X& o0 s公仔箱論壇「東坡肉」上湯混木耳、冬菇，模仿蛇肉更加了檸檬葉絲，有絲絲清香。
* S& x* L4 T6 e2 j! `5.39.217.77:8898
" B# w* ]! |7 ktvb now,tvbnow,bttvb黑松露桂花翅$108" ~' V9 T( y7 w# ]2 Y+ F

1 V; q$ T! f! ^5 N8 t1 g4 M& c5.39.217.77:8898意大利黑松露吊出未受精美國力康雞蛋蛋白香，模仿翅的鮮甜味。
# U( q: ~3 r( v; ^; J6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K9 d: K2 k5 o  @3 P* H
牡丹酥$10/件5.39.217.77:8898. P) @. J/ t% Y

6 _$ Q5 a' M( {6 z+ O/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用麪粉、高筋粉炸至卜卜脆，粉糯而香口。 ( k# x: p- k, h) f
* M* i8 b) m* W5 n  d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |! k# Z0 o! O1 f6 J2 I

0 {5 ^) M' F# c公仔箱論壇百好素食 (黃大仙龍翔道龍翔中心)
* D4 e$ {3 z  J! \0 P) F# H( I4 N5.39.217.77:8898
6 s# N8 M7 r: c. i: t, ^+ V6 P/ j+ btvb now,tvbnow,bttvb
: u  w: \' m: M" O0 J: R
9 ^" u1 o2 @% D. A, U4 e0 q2 E% M1 g公仔箱論壇

---

作者: Kawaii@初音    時間: 2009-11-7 03:37 AM

Thank You Wo...

---

作者: kin519    時間: 2009-11-12 10:33 PM

THANKS

---

作者: Low_B    時間: 2009-11-23 02:06 PM

素紅燒東坡肉同埋素壽司以假亂真 ... 勁呀

---

作者: wong200956    時間: 2009-12-5 07:21 AM

yummy!

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0