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菜品： 枸杞油爆河虾 ; Z" H$ m0 t1 K! t9 m
tvb now,tvbnow,bttvb" D. A/ B, s% ^& I" c% D7 { 工艺： 油爆 & O( |1 T" e' d N8 k' Q 类别： 阳痿早泄调理 补虚养身调理 补阳调理 壮腰健肾调理 公仔箱論壇0 v" K" j9 G" L9 r$ M 主料： 河虾 500克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g4 [4 `. b* N7 r 辅料： 枸杞子 30克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z& r, l# k# ?; E+ d! }, ?* f 调料： 大葱5克 姜4克 白砂糖3克 黄酒5克 盐2克 味精1克 香油1克 植物油50克 各适量 5 U6 z \5 s: \( r7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! w* j! z, L: J# K3 m$ H$ z, T$ ~ 制作工艺： . ^7 r: C- _4 E5.39.217.77:88981.将枸杞子洗净，其中一半加水煎煮，提取枸杞子浓缩汁15毫升，另一半置小碗内，上笼蒸熟，选择大的河虾，剪去虾须洗净，沥干水分。" F- p3 f8 ~" ~$ @* g1 R5 \
2.将炒锅烧热，注入植物油，烧至八成热时，分两次投入河虾，炸至虾壳发脆，用漏勺捞出，沥干油。锅内留适量油余油，投入葱（切末）、姜（切末）末、白糖、料酒、精盐、味精、枸杞子浓缩汁和清汤，煮沸。稍稠后，投入虾和熟枸杞子，翻几个身，加入香油即成。5.39.217.77:88984 @; ~% }& g1 ?2 y) w1 [, j
5.39.217.77:8898% P, Y$ |1 G$ T' u9 \# ` 用法：当菜食用。 公仔箱論壇3 J0 i& ]% X( b8 l4 c
5.39.217.77:8898- S/ o7 s; w. C 食谱相克 ; m+ r4 \* @4 l: G河虾：食虾时严禁同时服用大量维生素c，否则，可生成三价砷，能致死；虾不宜与猪肉同食，易损精；公仔箱論壇1 f7 g' }" X2 n% |1 \- Z9 B
同时忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食；糖、果汁与虾相克：同食会腹泻。 : r/ e. e8 n& x9 ?0 P5 U枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。% D0 f1 M- g1 C) n$ {
$ D* H& d k8 v/ l食谱营养; t5 ?. l. t/ |5 ]1 v
河虾：虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
