【材料 ingredient】 軟小排（soft spare ribs）600g 2 T: t, d) K. u8 { ' I1 I# }6 k Y5 y4 p0 n【藥材配方 herbs】 5.39.217.77:8898: A6 f9 T; @, r' ]! S( \1 B/ U" V
當歸（Angelica sinensis）5g # P. A9 ^% a0 t8 s) p/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟地（rhizome of rehmannia）6g: a8 _9 t, N: {$ f, d2 Z
川芎（Ligusticum wallichii）8g 8 K# P* _; v. G/ ]* g3 z& [tvb now,tvbnow,bttvb枸杞（Matrimony vine）5g ; Z) U2 z2 c5 a* Ltvb now,tvbnow,bttvb紅棗（red dates）5粒公仔箱論壇3 E; P: w) V; D) d. p
桂枝（cassia twig）3g 2 n. c- s( H% P) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉桂（cinnamon）少許5.39.217.77:88982 m" ^( T& o7 S" |
' U4 ?6 i5 Z9 q5 l. v. Z" k$ }9 X公仔箱論壇【調味料 seasoning】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n/ T5 i# l+ R+ c& N8 \# Z8 P( G
米酒（rice distilled liquor）50cc5.39.217.77:88986 I9 O- E: t* M. ^$ B! r
鹽（salt）1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `; ~" M, u" D" z( `6 s
味素（gourmet powder）1大匙5 j$ V+ ^0 v6 `( U2 b7 o
: [1 r# x; R% |9 n5.39.217.77:8898【作法 method】 公仔箱論壇+ a! @% P. t* ~$ x1 s
Ⅰ 軟小排洗淨後用熱水汆燙過。6 G; S% ]" j3 G2 Z
Ⅱ 鍋內準備 2000cc 清水，放入作法 1 的排骨及所有藥材，燉煮約 1 小時。' c8 S4 l7 `7 o6 @; J* T' Z
Ⅲ 起鍋前加入所有調味料，即成一鍋冬令進補養生的美味藥膳排骨湯。 C1 v! P' I ^& v( H. Ctvb now,tvbnow,bttvb1 Rinse ribs and blanch in boiling water.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B$ _1 f7 \3 |: U7 s9 e
2 In a clean pot, combine 2000cc water, ribs and herbs, simmering about 1 hour. / H4 ^' i. z) a) l0 S公仔箱論壇3 Add seasoning before turn off heat and ready to serve.tvb now,tvbnow,bttvb# `9 D5 b) h) j" o2 i. Q/ S7 B
