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標題: [中式食譜] 黑芝麻醬小黃瓜 [打印本頁]

作者: jeffresondyl 時間: 2009-11-1 01:27 AM 標題: 黑芝麻醬小黃瓜

材料：小黃瓜1條
　
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb: W+ f9 @: y9 x) w' u
黑芝麻醬1/2 杯、沙拉1/2 杯。公仔箱論壇5 J1 T7 @) d: E H H: i
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作法：公仔箱論壇, S/ F, x- [- V- ?/ ^# c
1 小黃瓜用鹽搓揉後，洗乾淨，入滾水川燙約10 秒鐘，取出，冰鎮。
2 將冰涼的小黃瓜縱切對半，再將中間挖為凹槽，等切長段。8 p S& y) F5 K. [# M E9 \
3 調味料拌勻，用擠花袋擠在小黃瓜凹槽上，裝盤即可。

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