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標題: [中式食譜] 年節扇貝煮物 [打印本頁]

作者: jeffresondyl    時間: 2009-11-1 01:25 AM     標題: 年節扇貝煮物

材料:公仔箱論壇2 O/ \& W/ }1 l# O2 j$ L
扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y: x, R7 C6 j
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調味料:
3 x  b2 y1 N8 K' m0 X+ H* Q公仔箱論壇福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。公仔箱論壇) K, K3 d& s9 c' h- j6 u3 s9 C3 ^

9 d) ^; v7 `2 p" M. Q6 R5.39.217.77:8898作法:
1 X$ c/ t, S' Z: f; _! y, I* k1 扇貝洗淨,擦乾。千寶菜川燙,取出,瀝乾。5.39.217.77:8898& N  {$ l" L0 |
2 調味料入鍋,調勻,加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇,用小火煮2~3分鐘,熄火,放涼。
1 y0 ^; G' B9 ]2 Y3 d# mtvb now,tvbnow,bttvb3 將煮好的材料排盤,再淋上少許煮汁即可。




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