標題: 肉醬南瓜糙米飯 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-4-20 03:49 PM     標題: 肉醬南瓜糙米飯

簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
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; f6 ~8 t8 ^+ [, x% Q* N材料： （二人分量）tvb now,tvbnow,bttvb! G; l( u- M+ V4 y
南瓜 1斤
% X: u- q- b$ [4 l* e糙米 2量杯tvb now,tvbnow,bttvb& x/ U8 N& c( A) b6 {$ X
水 2杯
/ }; ]  d) [. i* y* E# m( ktvb now,tvbnow,bttvb豬肉碎 45.39.217.77:8898; p/ @+ m7 k  [9 Z' D
冬菇 3朵6 {, s% I( W3 F  k8 f* v" b- ^
豉油 2茶匙
  Z% i5 o. X$ e8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 1小塊
2 j- Q& }5 O" V麻油 1茶匙公仔箱論壇8 p( f; c3 F% H' O5 t1 r* M
生粉 1茶匙
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! v5 Z0 O5 Y9 u" e1 k: P) `7 c' G製法： 1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w  t% z1 B  l' ~
2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。tvb now,tvbnow,bttvb( A$ B& G: Y4 s9 x  J
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。公仔箱論壇5 Q% H+ d" e# d" K
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。tvb now,tvbnow,bttvb" R! V# u6 x- e# L0 G6 T, A6 z
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公仔箱論壇4 p% O/ ~, [. D: _. l  N1 J
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備註： 卡路里--385/份
5 I/ J+ ?5 {* v- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88981 Q: e' d0 t* ?. t+ }. M5 s" d
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