標題: [西式食譜] 香辣番茄濃湯 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-4-20 03:32 PM     標題: 香辣番茄濃湯

材料： 番茄半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R, M3 a! F" x/ g- i
中蝦1隻
( r8 ]- l1 r) E( L( |/ w2 q公仔箱論壇龍利柳2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j6 t$ N6 L" s9 V. f9 e( P7 Q8 ?
豆瓣醬及番茄醬各2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W' c8 q3 F. ?- e
白酒1湯匙
* ^' S1 w* T$ e5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯30毫升5.39.217.77:8898, b4 R+ |  ?) v1 e
香草葉數片
. w! k3 G# X; \6 f& t橄欖油
# R1 E0 f( o+ D; j" c, T9 O公仔箱論壇辣椒粒及蒜茸粒各少許 5.39.217.77:88984 i0 {# w& ]8 K* g- S; }
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製法： 1.番茄切小片，中蝦去殼剔腸。下橄欖油燒熱油鍋，落蒜茸粒爆香，加入中蝦及龍柳，再落番茄片同煮。. o. Q5 _( P: W3 ?# }& X
2.下白酒及辣椒粒，待酒味開始揮發，即加入豆瓣醬及番茄醬，不時以木匙攪拌。
& |6 Q. b1 o, K* V" g3.最後加內雞湯，繼續拌勻，待湯煮沸，加數片香草葉於面，即可熄火飲用。

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作者: tonyyyf    時間: 2007-4-20 10:28 PM

i like番茄 very much

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作者: MagicAndy    時間: 2007-4-21 06:55 AM

我都好鐘意飲濃湯 :71:

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