標題:
[中式食譜]
红焖羊肉
[打印本頁]
作者:
jljiang
時間:
2009-10-31 09:07 AM
標題:
红焖羊肉
[attach]800246[/attach]
' i/ D. i/ U+ |4 c1 Ntvb now,tvbnow,bttvb
( h, x Z; {$ O; O公仔箱論壇
公仔箱論壇$ e b) l: v" G) F* J# u: g; G
6 d& k# f7 ]# z% W+ M7 b, K& W0 |5.39.217.77:8898
tvb now,tvbnow,bttvb# M0 t5 m* A8 J4 e; I: J, }: q
原料：
羊排、红萝卜、大葱、姜、八角花椒等卤料、糖、盐、辣椒等
/ G( h6 i/ P2 K( m( T公仔箱論壇
s( e. A8 g$ R w( y- x% D; ~& Q
做法：
羊排焯水，洗净，焯水的时候放半个苹果，能帮助去除膻味;
tvb now,tvbnow,bttvb* ]( a7 G! R/ ^) J- o5 Z
0 W' o' }8 _6 V% n X, L! Q; h5.39.217.77:8898
锅内烧油，糖、辣椒、大葱姜等卤料炒香，放入羊肉翻炒片刻(加些红酒味道更好);
C6 Y5 t& A( i/ e+ A公仔箱論壇
4 X# i; o7 {6 T7 @tvb now,tvbnow,bttvb
添水，大火烧开，小火焖一个小时;
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C; K5 x3 z1 x. J: U V
" ^4 Q ]! J# i; W& v2 b
放入切好的胡萝卜块，加盐再焖半个小时就行了。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
