標題:
[中式食譜]
匈牙利燉菜
[打印本頁]
作者:
jeffresondyl
時間:
2009-10-29 12:31 PM
標題:
匈牙利燉菜
材料:
公仔箱論壇3 T8 A$ Q- w6 J. r- k' F
青椒片20g 番茄塊30g 胡蘿蔔片20g 洋蔥塊20g 洋菇20g 福華牌雞汁湯寶300cc 鹽1/2 小匙 富味鄉黃金冷壓芝麻油1大匙。
" C7 R. E# u$ v( `/ l- F
9 U/ Y/ T, Y, W
作法:
& c2 ]1 Q( U# k/ R( PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1、熱鍋後,以黃金冷壓芝麻油先將洋蔥炒香,倒入湯鍋中。
) s# _% G# d. `' B1 J$ r/ T" |9 T! V
2、加入青椒、番茄、胡蘿蔔及洋菇,再加水1/4 杯,蓋上鍋蓋,燉煮至所有材料熟軟,再以鹽調味即可。
公仔箱論壇3 P" b5 ~; |( U5 e* q
★這道菜是匈牙利的家常菜之一,洋蔥、青椒、番茄是匈牙利人最喜歡最常使用之蔬菜,什錦燉菜變化很多,每戶人家都有自己的食譜,可以加入米飯、香腸等。
* J4 h1 k* h2 {, E% [9 `+ W2 T5 Y公仔箱論壇
★以福華牌雞汁湯寶燉煮這道料理,湯更香濃,時蔬更有味。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0