標題:
[中式食譜]
養生胡麻奶酪
[打印本頁]
作者:
jeffresondyl
時間:
2009-10-29 12:19 PM
標題:
養生胡麻奶酪
材料：
0 I3 P7 D J3 ~; b1 Z' q
A：鮮奶2/3 杯、鮮奶油１/3 杯、糖1小匙。
公仔箱論壇4 O8 @" B, {, _) H
B：鮮奶1.5 杯、鮮奶油2/3 杯、富味鄉日式芝麻醬1大匙、糖1/4 小匙。
1 z C/ E/ ], a, V4 {
C：吉利丁2片。
2 [5 M7 x: _# ~4 ?+ J公仔箱論壇
; ^+ k( m% u; r& ^7 l( `$ g- W4 X
調味料：
! |1 M1 P- x P9 v" w* X. \8 R公仔箱論壇
A：桂花醬1/2 小匙、富味鄉日式芝麻醬1大匙、開水2大匙。
9 K- x: e+ [ {2 s, H( [
B：桂花醬1/2 小匙、富味鄉白芝麻醬1大匙、開水2大匙。
公仔箱論壇2 O) G1 ~! C' Q# _
作法：
公仔箱論壇, K; l7 k6 v5 Y, j! Q& `
1材料A、B分別入鍋加溫，吉利丁泡冷水至軟，每鍋丟入一片吉利丁，煮至吉利丁融化，熄火。
公仔箱論壇4 E' d. `) p, f! e: |1 `( V# t7 U
2將煮好的黑白奶酪分別裝入容器內，冷藏即可。
) ^. E0 Y, P3 D) ~公仔箱論壇
3將調味料A、B分別混合成醬汁。
2 y6 V5 L3 G( t, n' k- ~tvb now,tvbnow,bttvb
4奶酪結凍之後，將白芝麻醬汁淋在黑奶酪中，將黑芝麻醬汁淋在原味奶酪中即可。
公仔箱論壇; s9 E. V6 i+ n# K9 r$ `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H5 L8 {8 P( E6 R( N+ H
中國古代傳統習俗，老鼠夫婦為了女兒要出嫁會為其準備珍貴的傳家寶，稱為「嫁妝」。所以運用了最營養的牛奶，做成奶酪，猶如一擔擔嫁妝一般。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
