標題:
[中式食譜]
黑鑽冰晶餃
[打印本頁]
作者:
jeffresondyl
時間:
2009-10-28 03:31 PM
標題:
黑鑽冰晶餃
材料：
/ l$ ~2 \5 E f+ G z5 R
富味鄉黑芝麻餡8兩、
3 V8 D. W+ {+ e
富味鄉有機黑芝麻1/2 杯、
9 T0 x( Z: C6 d' V3 Z
富味鄉有機麻仁1/2 杯、
/ u( M8 s; r4 ^- @
中筋麵粉8兩、
, ] P" \4 n2 b7 i' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
富味鄉冷壓芝麻油1大匙。
# J* l$ }" ?# \' H$ G. {4 S) M/ t
# g7 g7 n% h7 \6 {* d! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作法：
5.39.217.77:8898: _( `, Z: Q5 G1 q* V% G
1將熱水沖入麵粉中，揉成麵糰，靜置15 分鐘。
r2 V: \ v% t1 K
" u2 g0 O- q3 D( z
2將黑芝麻餡分成20 個。
: t0 z/ Y6 `- d3 D5.39.217.77:8898
公仔箱論壇8 y0 |& [' ~. |0 z! H! E/ g
3將醒好的麵糰分成20 個，.成麵皮，包入黑芝麻內餡，捏成月眉狀，並於上方分別沾上黑白芝麻。
- Y) h# i! T; p
4起油鍋，倒入富味鄉冷壓芝麻油後，排入月牙餃，煎至微黃，再另加入少許麵粉水，蓋鍋蓋，燜煎至收乾即可。
作者:
kemogimon
時間:
2009-11-21 08:17 PM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
