標題:
[中式食譜]
东坡牛肉
[打印本頁]
作者:
jljiang
時間:
2009-10-28 07:18 AM
標題:
东坡牛肉
制作方法:
4 N4 B3 ^4 X" a$ ]9 {6 O7 X
公仔箱論壇 a4 v0 _; D$ W+ U& Q
主 料：
牛肉 胡萝卜 萝卜 草菇
+ V! D8 n6 C9 k, b- Y
辅 料：
香葱 生姜 大蒜 辣椒 草果 大料 香叶
' L! z7 c& h( l) q4 Z
公仔箱論壇3 Z" H0 P8 Q! G. k6 @
' C9 O6 g3 j3 `& J% W; V2 `5.39.217.77:8898
1.牛肉洗净后放入清水锅中加姜丝、葱花煮至七成熟；
4 u3 z' i" A: d- a
2.随后捞出切成方块；
8 M+ g5 ^+ K0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.胡萝卜、白萝卜、草菇洗净备用；
5.39.217.77:8898. o7 K+ [3 n8 h% i0 u1 J+ a! e
4.胡萝、白萝卜切方块备用；
* v# a: z! F1 A5 K" r; r公仔箱論壇
5.往锅里倒油，烧热，放入番茄酱、辣椒酱、豆瓣酱、花生酱、干辣椒炒香；
; C$ I4 @) L m$ Y
6.加入高汤、葱姜蒜、草果、大料、香叶、糖、鸡精、精盐；
tvb now,tvbnow,bttvb* ^& ?% m0 n8 I
7.大火煮开；
/ t9 s# M7 n+ ~5 N& @* }) J4 Q' p公仔箱論壇
8.然后将转入砂锅内；
2 A+ Y0 ~1 J" j# t0 ?tvb now,tvbnow,bttvb
9.再放入白萝卜、胡萝卜、牛肉、草菇，焖至入味软烂即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
