標題:
[西式食譜]
鮮血燴五星級大鼠（美式烤肉卷配番茄醬）
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-10-28 06:29 AM
標題:
鮮血燴五星級大鼠（美式烤肉卷配番茄醬）
tvb now,tvbnow,bttvb3 T9 _% F1 J4 k8 _- v2 V" x
tvb now,tvbnow,bttvb8 s' ^, `) I: W& y- q0 n
材料
! S' N# @9 w7 t8 C. h/ }: f
麪包糠 1杯、鮮奶 1/2杯、洋葱 3/4杯（切碎）、蒜頭 3粒（切碎）、橄欖油1湯匙、鹽/胡椒粉各 1/4茶匙、雞肝 1/2磅（去筋切茸）、豬絞肉/牛絞肉各 3/4磅、西梅乾（切碎）/開心果仁各 1/4杯、新鮮百里香2茶匙、雞蛋 2隻
tvb now,tvbnow,bttvb& k2 ^' H/ {( J6 N0 S7 e8 Y
7 A: n9 X; {' w公仔箱論壇
裝飾材料
8 W& ~, B$ m: Z! H$ j; k: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
紅腰豆/乾意大利粉/葵花瓜子/提子乾各適量、火腿片 1片、番茄醬 1瓶
公仔箱論壇7 e" S/ z7 q4 f7 \; O; T" m* e
公仔箱論壇; m: R0 ?; F7 T& Y/ w
: H# ^3 G0 U! D, v/ P公仔箱論壇
做法
, `' g! C2 B/ H- M. Y) z
1.將鮮奶與麪包糠拌勻。
$ q w/ J4 K" j2 l% P7 w
9 {5 s( Y/ _ Y" X, p' j& o ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.起鑊燒熱橄欖油，用中火炒香蒜茸，加洋葱粒、胡椒粉及鹽炒至軟身及透明後放入大碗，再加（1）、雞肝、豬肉、牛肉、西梅乾、開心果仁、新鮮百里香及雞蛋拌勻成肉醬。
9 r2 E" I8 c! T! H: C4 \4 X* {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _* L0 z0 s: R% t6 L" }8 E
3.將肉醬放在烤盤上，冚上保鮮紙揑成雙頭大鼠身形，放上紅腰豆做眼、提子乾做鼻、乾意粉做鬚、葵花瓜子做牙、火腿片做耳朵。
公仔箱論壇$ A2 g6 x" _. d
8 d: m% I+ y& C- T
4.將大鼠放入已預熱至 220℃度的焗爐，冚上錫紙焗 55分鐘，量度中心溫度升至72℃時，即代表大鼠已熟。
tvb now,tvbnow,bttvb5 Y- z6 s5 S3 j. [
8 M& `6 }- S* Jtvb now,tvbnow,bttvb
5.大鼠出爐後，淋上煮熱的番茄醬即成。
! y; v; s+ W. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb! K) o, s% l9 o H5 S3 |5 a
2 \+ P0 P0 R2 l. x& L \
& _& j0 y9 S8 k' F8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77:88980 U% x7 y& h. q' z
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb3 T9 _% F1 J4 k8 _- v2 V" x
