標題:
香柚蝦鬆
[打印本頁]
作者:
jeffresondyl
時間:
2009-10-28 12:59 AM
標題:
香柚蝦鬆
材料：
5.39.217.77:8898& ~9 b( K* t3 G' b6 u" R
草蝦仁 半斤
# R4 n% p- p; _) T9 ftvb now,tvbnow,bttvb
洋蔥丁 適量
5.39.217.77:8898# }* r* Y) V+ c2 C( l" a7 J
西芹丁 適量
& {& e+ l$ g& }8 ]公仔箱論壇
紅蘿蔔丁適量
5.39.217.77:8898) c; y( @' h+ o/ [9 {$ L& z9 z
柚子 一顆
* _# C* I# x, L; ?. Q% p: S5.39.217.77:8898
鹽 適量
( I, y8 i* ?% z% f" r( a8 V5.39.217.77:8898
美生菜 數片
7 }- N+ u- E2 j' M8 K! w4 Z, btvb now,tvbnow,bttvb
蝦味先 一包或 老油條 適量
, Y( K0 n' A+ W8 K
5 H e) x7 t1 Y1 L; ^# t0 k& C
做法：
1. 洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁泡冰水去除嗆味，後撈起瀝乾備用。
tvb now,tvbnow,bttvb0 d5 _) R' Y [0 ~: L
2. 草蝦仁切丁過油。
公仔箱論壇. D( l$ S% G5 |/ p; d- ]
3. 將所有材料拌在一起，加上鹽調味即成蝦鬆。
4 w% u( v5 }! ] z1 j
4. 將美生菜修剪成圓型的容器，依序放上蝦味先或老油條、蝦鬆，最後再擺上柚子就完成了這道清爽迷人的香柚蝦鬆！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
