標題:
香柚蝦鬆
[打印本頁]
作者:
jeffresondyl
時間:
2009-10-28 12:59 AM
標題:
香柚蝦鬆
材料：
5 H( p5 m9 ]- a# _! x; O公仔箱論壇
草蝦仁 半斤
: {2 `1 [' B7 o公仔箱論壇
洋蔥丁 適量
; H9 V+ t+ B/ d8 X BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
西芹丁 適量
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }; v! w' A0 H6 P, C. R
紅蘿蔔丁適量
! ?! p, k S( J+ ]! R" D. T5.39.217.77:8898
柚子 一顆
0 E0 j: c/ A9 c+ ]5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鹽 適量
公仔箱論壇8 @2 z8 I+ \ b* \9 N
美生菜 數片
$ [: P, w- f: |
蝦味先 一包或 老油條 適量
( O3 g/ _0 H4 q' l% o, N0 N
5.39.217.77:8898+ Z4 t6 E( p2 j0 m' [' {" K+ Q
做法：
1. 洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁泡冰水去除嗆味，後撈起瀝乾備用。
% l3 D0 G1 _2 ]6 W* _' [
2. 草蝦仁切丁過油。
. w1 H ~1 v& G0 d
3. 將所有材料拌在一起，加上鹽調味即成蝦鬆。
$ w2 j r! d; R, p3 J
4. 將美生菜修剪成圓型的容器，依序放上蝦味先或老油條、蝦鬆，最後再擺上柚子就完成了這道清爽迷人的香柚蝦鬆！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
