標題: 火龙果大虾沙拉 [打印本頁]

---

作者: jeffresondyl    時間: 2009-10-28 12:49 AM     標題: 火龙果大虾沙拉

原料: ( @* z$ W; [' w9 |1 Y& P
火龙果 3个、大虾 6只、西芹 300克、沙拉酱。公仔箱論壇0 I$ r; f' ]+ K6 q
　　  
- v/ k5 F+ q( W1 y6 |) v4 _操作: 公仔箱論壇! M! i. P/ ]3 ]# n" f

! j: t0 z& C9 K9 z$ f% i1 .火龙果从中间破开，用小刀把果肉挖出来，切成小丁备用，果皮就是盛沙拉的漂亮的碗.4 ^; N. W8 Q; B; g0 P+ {

$ L9 F% ^- d6 F; g! F2.大虾洗净，锅内放水烧开，加入几滴柠檬汁，少量盐，放入大虾焯熟，翻入柠檬汁可以去除大虾的腥味。5.39.217.77:8898' t& G6 _6 Q+ q) k0 N4 L9 F) \0 S
tvb now,tvbnow,bttvb) j  Q5 W  V' }# v4 h0 s2 \
3. 西芹切成丁，放入加了油和盐的开水中略焯，出锅后过冷水
& h5 o1 }% M& t公仔箱論壇; `# \! J" R/ F) i
4. 把火龙果丁和西芹丁用沙拉酱拌匀，放入火龙果皮做的小碗里，装饰上大虾，就可以上桌了！

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0