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標題: 泰式粉絲沙律 [打印本頁]
作者: jeffresondyl    時間: 2009-10-28 12:43 AM     標題: 泰式粉絲沙律

泰式粉絲沙律
材料6 h& ]9 [2 ^5 W8 F
公仔箱論壇1 @$ ]# U. C! V% K
粉絲 90 克 [3 安士/2.5 兩], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 3 粒 [切絲]5.39.217.77:88983 O. b. d7 J/ C( x: z; f

2 M/ r3 F: t- u: D+ W  Utvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 蝦肉 120 克 [4 安士/3 兩] [去腸]tvb now,tvbnow,bttvb, ?& L2 S' l2 A/ J6 e

* ^% T8 z0 @/ V7 |4 \& G, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒 1 隻 [切絲] 裝飾用, 芫荽碎 裝飾用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t! R1 _  U) k6 E; q2 E+ A

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) L, j$ \3 O' A% p0 s' |5.39.217.77:8898調味料
* F/ h+ \! W" r2 B$ Q5.39.217.77:8898
3 I5 l9 r7 u5 [/ Z& a/ h  btvb now,tvbnow,bttvb泰式甜辣醬 1 湯匙, 魚露 2 茶匙, 紅辣椒粉 1/2 茶匙
9 [* G; W7 d) @0 T8 Y5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c% L& J& v( L7 i# Q$ D0 g
蠔油 1 1/2 湯匙, 青檸汁 2 湯匙
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7 w3 I7 I  O0 F8 o7 I4 n公仔箱論壇
0 a0 ^" d  f' Y; Y% b, e雞湯公仔箱論壇4 \6 ^% ~9 o9 G0 }% y' s

* Q. R) M2 e# q3 l% X雞粉 1/2 茶匙, 熱水 125 毫升 [1/2 杯]" N1 S7 x  @1 u( [6 z& G1 @

- H; Y3 w" g+ C+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c4 {" W; t  @8 u2 u& d/ m
做法1.  將粉絲浸軟後瀝乾，放入沸水中略煮，取出沖冷開水至涼，瀝乾後放入雪櫃內冷凍。2.  將雞湯煮沸，加入豬肉碎及蝦肉煮熟，拌入洋蔥、乾蔥及調味料，熄火，待涼。3.  將沙律汁淋在粉絲上，灑上紅椒絲及芫荽碎，冷吃




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