
| 材料公仔箱論壇/ F i$ w0 d7 N$ ]4 ] 粉絲 90 克 [3 安士/2.5 兩], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 3 粒 [切絲] 6 D$ g: W& {) @" s5 d 免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 蝦肉 120 克 [4 安士/3 兩] [去腸] + L% n# C9 \& q: Y) q 紅辣椒 1 隻 [切絲] 裝飾用, 芫荽碎 裝飾用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s% U/ S/ P& i B( | ( g5 O9 c+ w0 E, q4 e, p# |: ] 調味料 泰式甜辣醬 1 湯匙, 魚露 2 茶匙, 紅辣椒粉 1/2 茶匙 蠔油 1 1/2 湯匙, 青檸汁 2 湯匙 $ @* N( ?0 a: {# b/ M5 J0 H I" i3 _. } 1 t' y1 |- _( {: Q3 ~, U0 z* a 雞湯5.39.217.77:8898* x( b: ?! Z7 @* e 雞粉 1/2 茶匙, 熱水 125 毫升 [1/2 杯] 做法1. 將粉絲浸軟後瀝乾,放入沸水中略煮,取出沖冷開水至涼,瀝乾後放入雪櫃內冷凍。2. 將雞湯煮沸,加入豬肉碎及蝦肉煮熟,拌入洋蔥、乾蔥及調味料,熄火,待涼。3. 將沙律汁淋在粉絲上,灑上紅椒絲及芫荽碎,冷吃 |
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