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標題: 泰式粉絲沙律 [打印本頁]

作者: jeffresondyl    時間: 2009-10-28 12:43 AM     標題: 泰式粉絲沙律

泰式粉絲沙律
材料5.39.217.77:8898! B) _( r$ Y7 L) f
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粉絲 90 克 [3 安士/2.5 兩], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 3 粒 [切絲]4 f7 g4 P% S. z/ Y& p
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免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 蝦肉 120 克 [4 安士/3 兩] [去腸]# Z# P& k! A3 Y+ |# P/ @
5.39.217.77:88980 V9 C5 h: e& i
紅辣椒 1 隻 [切絲] 裝飾用, 芫荽碎 裝飾用9 b$ a! K& n. Y  i$ _
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  t1 n" h7 {! s1 Y2 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
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泰式甜辣醬 1 湯匙, 魚露 2 茶匙, 紅辣椒粉 1/2 茶匙2 D& P* m3 P' K3 X, Y+ p
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蠔油 1 1/2 湯匙, 青檸汁 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 m/ Z) }4 _2 N/ ~3 J7 W
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雞湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d% x# f. N5 r+ ~& O
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雞粉 1/2 茶匙, 熱水 125 毫升 [1/2 杯]5 _1 g* h" }: }# @' v( V- W

' `& h: t: R  @! Z* [& ?3 u3 r% L' F2 ?- yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% t1 A  Y5 c- X% l5 J7 k4 ^公仔箱論壇做法1.  將粉絲浸軟後瀝乾,放入沸水中略煮,取出沖冷開水至涼,瀝乾後放入雪櫃內冷凍。2.  將雞湯煮沸,加入豬肉碎及蝦肉煮熟,拌入洋蔥、乾蔥及調味料,熄火,待涼。3.  將沙律汁淋在粉絲上,灑上紅椒絲及芫荽碎,冷吃





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