標題: [中式食譜] 椰香咖喱虾 [打印本頁]

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作者: jljiang    時間: 2009-10-27 07:09 AM     標題: 椰香咖喱虾

【 材 料 】
* ?) r* J; o; _& C  G0 H7 D8 y5 S公仔箱論壇* 大虾 12只( `& Q# D# ]+ r9 x" O
* 罗望子浓缩精1/2茶匙
+ v. V9 [3 \5 u( C, W5.39.217.77:8898* 辣椒粉丶黄姜粉 1/2茶匙+ Q5 H% s+ k( E. S7 ~6 Q1 }3 L
* 茴香粉 1茶匙
- r/ |& r+ j' ?+ [4 |2 S* 盐 1/4茶匙5.39.217.77:8898* y3 h4 y# }- V3 I
* 蒜头（切片） 1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h5 I9 A" r1 y$ m1 w
* 姜茸 1/2茶匙
) M! s: R/ k) {8 ]& _: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 指天椒（剁碎） 1只" p/ a0 k0 O' t  l
* 椰奶 100毫升5.39.217.77:8898- ^$ J, P+ p7 e  h1 v' C
* 芫荽（切碎） 2汤匙tvb now,tvbnow,bttvb& W) a1 G2 X* `+ U' w+ b4 f  ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L6 @* @* }) V2 P) F$ L5 w' M0 a
【 制 法 】
) E# U- a$ I; \* C- H' j. c
0 J( Y& q1 s) E. w) X" Y公仔箱論壇* 罗望子浓缩精丶辣椒粉丶茴香粉丶黄姜粉丶盐与两汤匙水拌匀公仔箱論壇. A$ b2 n# `) m3 C7 g. F
   
& C8 M6 S; |3 t8 ?2 w6 W' g; @* 大虾去壳洗净後与蒜片同炒2分钟，盛起
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* 姜茸丶指天椒碎及步骤1内的材料放镬内爆香，加入100毫升热水，用慢火煮5分钟；加入椰奶再用慢火煮5分钟
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* 熄火，軃盖後待最少15分钟
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' f7 R' x. g. i4 V& q8 o: |5 `  ]5.39.217.77:8898* 食前将汁再煮热，加入大虾同煮5分钟，拌入芫荽碎便可食用

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作者: orchids    時間: 2009-10-27 11:49 AM

next time please post together with picture is better.thanks

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作者: malayfatboy    時間: 2009-10-28 08:01 AM

thank you

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