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標題: [健康資訊] 痛風症飲食 [打印本頁]

作者: gemini338    時間: 2007-4-19 12:42 AM     標題: 痛風症飲食

痛風是一種嘌呤(Purine)代謝失調的疾病,臨床特點是血尿酸升高。身體過量的尿酸,會結成晶體,沉積在關節內,引起劇痛。通常大拇扯首先發熱紅腫,踫一下即疼痛無比,活動困難。再嚴重時會影響膝、腕及踝關節,造成關節畸形僵硬。慢性痛風可導致腎結石、痛風性腎病等。
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為何尿酸會過高?

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尿酸是體內新陳代謝的產物,由細胞核內的嘌呤分解而成。體內三分之二的尿酸由腎臟排出體外,三分之一由大腸排出。若體內產生的尿酸過高,未及完全排出,便會積聚成結石。痛風是營養過度豐富的"產品",患者以肥胖者佔多。他們一方面進食過量高嘌呤、高膽固醇的食物,同時,腎功能亦偏差,以致影響排尿機能。從中醫角度來說,「腎主骨」,腎氣虧虛,也會造成關節疼痛。$ v! E- O5 T: \5 A: k1 p2 P0 }

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1.戒吃高嘌呤的食物5 I, q" S/ S" [

, w. p) C4 d0 n" M, ~2 `2 N% w5.39.217.77:8898動物內臟(肝、腸、腎、腦)、海產(鮑魚、蟹、龍蝦、三文魚、沙甸魚、吞拿魚、鯉魚、鱸魚、鱒魚、鱈魚)、貝殼食物、肉類(牛、羊、鴨、鵝、鴿)、黃豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、蘆筍、蘑菇、濃湯、麥皮
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2.戒吃高膽固醇的食物
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; B% `( s* S0 Y) l. c: itvb now,tvbnow,bttvb動物內臟(肝、腸、腎、腦)、肥肉、魷魚、鱆魚、墨魚
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' N* T9 s( S: n# bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.戒酒
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一旦血中酒精濃度高達200mg/dl,血中乳酸會隨著乙醇的氧化過程而增加,令腎臟的尿酸排泄受阻,結果使血中尿酸增加。
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, f: t- E) W. p4 w. b0 l' p3 ztvb now,tvbnow,bttvb4. 戒吃酸性食物
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, i7 B, j+ y* y' @5 r2 o: O0 E如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸鹼不平衡,會影響身體機能,加重肝腎負擔。
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5.宜吃的食物
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& _6 V1 X* Y! n( B/ n8 H" O5.39.217.77:8898I. 多吃高鉀質食物,如香蕉、西蘭花、西芹等。鉀質可減少尿酸沉澱,有助將尿酸排出體外。
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中醫學認為,固腎的食物有助排泄尿酸,平日可按「六味地黃」(熟地、山茱萸、山藥、澤瀉、丹皮、茯苓)配方煎水飲用,以收滋陰補腎功效。5.39.217.77:88984 s( j5 _: @, H( V- O) J8 N
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備註:若關節發炎期間,不要吃帶補的櫻桃(車厘子)及草莓(士多啤梨),以免加劇炎症,但消炎後則應多吃,有強身固腎功效。
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9 W) ]2 z0 n1 D7 T: @9 K- j! rII. 除固腎外,亦適宜多吃行氣活血、舒筋活絡的食物。例如可用桑寄生(一人份量為五錢)煲糖水,但不要放雞蛋,可加蓮子。
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III. 蘋果醋加蜜糖公仔箱論壇$ l# @$ ~2 X0 B/ j% A4 D8 T8 \
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這是西方傳統的治療方法,經多項臨床測試證明有效。蘋果醋含有果膠、維他命、礦物質(磷和鉀)及酵素。蘋果醋的酸性成份具殺菌功效,有助排除關節、血管及器官的毒素。經常飲用,能調節血壓、通血管、降膽固醇、亦有助治療關節炎及痛風症。飯後可將一茶匙蘋果醋及一茶匙蜜糖加入半杯溫水內,調勻飲用。tvb now,tvbnow,bttvb1 H8 E$ h5 Y: K1 {

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應做適量的帶氧運動,例如游泳、太極。中醫學有句話:「氣行則血行、血行風自滅」。因此,治療痛風,應以養氣、行血及固腎為主,氣血通暢,則尿酸不會積聚。
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, I' y9 S3 J4 q, C5.39.217.77:8898[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-4-19 12:45 AM 編輯 ]
作者: monmon01    時間: 2007-4-22 02:43 PM

Thanks...
作者: saiwa    時間: 2007-4-22 04:42 PM

milk can help to ease the pain too!
作者: goghost38    時間: 2007-4-29 07:07 PM

thanks a lot
作者: fatmuifefe    時間: 2007-5-8 10:30 PM

Thank you very very much.....
作者: Hikosen    時間: 2009-3-12 06:37 PM

It's very useful for my friend. Thanks




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