標題: [中式食譜] 蝦醬南乳炸排骨 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-10-24 06:53 AM     標題: 蝦醬南乳炸排骨

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9 e9 D) n2 }/ c% wtvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.77:8898' X) k% j3 y$ p: u3 h- a
肉排 400克（切厚件）、蝦醬 2湯匙、南乳 2湯匙
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4 R0 F- a9 V2 }做法
6 L! I8 t: j+ l8 y0 }/ |8 j1.將肉排洗淨，抹乾水份。
4 X0 d: H* Y( r& |( i% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% {: R3 `, L# K3 \7 N2.蝦醬與南乳以 1:1拌勻，塗抹於肉排上醃 2小時。& \) r: w  R& p3 ~

) n3 c. A/ A9 h5.39.217.77:88983.將一鍋熱油燒至大滾，下肉排用中火炸 8至 10分鐘，盛起瀝乾油即可。
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