標題: [食肆地點] $38波爾多紅酒　快餐價嘆名媛小食 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-10-23 06:08 AM     標題: $38波爾多紅酒　快餐價嘆名媛小食

日日做到無停手，總有 happy hour時候。金鐘地段高級食肆，飲杯紅酒分分鐘要 7、 80蚊，家星級食肆 Roka的優惠 happyhour，飲一杯法國波爾多紅酒，只收$38，即刻 call齊朋友放工來 relax一番。5.39.217.77:88982 c8 ]' H0 Y  @# p6 W
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寶珠姐芳芳姐也幫襯
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■芳芳姐今年都同女兒來過。
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國際級食肆 Roka倫敦總店不乏大明星光顧，畢彼特、安祖蓮娜祖莉、桂莉芙柏德露等等都是座上客，香港分店亦設於闊太名媛 high tea、shopping熱點金鐘太古廣場，寶珠姐同芳芳姐都不約而同幫襯過。Roka主打日式爐端燒，大門有一列玻璃酒櫃收藏數百支葡萄酒，平時一份爐端燒晚餐已收六百多元，最近其「快餐價」 happy hour又有新menu，每款飲品和小食，一律$38，而且選擇甚多，除紅酒、白酒、 Rose、清酒，更有招牌雞尾酒 RokaMojito，紅酒亦可選法國波爾多 Chateau de Briot及澳洲的 Bushman's Gully ShirazCabernet等，配一系列主廚Patrick專誠設計的佐酒小食，實在一流。雖然小食特價每款$38，用料絕無將貨就價，依舊採用來自日本的高級海鮮食材，如炸帆立貝豚肉餃子，厚肉彈牙的日本帆立貝切粒後混入剁碎的豬肉，包上薄薄的餃子皮後炸，入口外脆內軟，帆立貝鮮味十足，且帶豬肉的油香。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B; g2 H) m& s

) \; w7 D3 J3 q& w+ e炸帆立貝豚肉餃子$38        # w) B7 H/ G9 U: X* b, b0 S
       
. p5 _  K. I: A, T/ I$ ?! T$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餃子皮夠香脆，材料用上日本帆立貝配豬肉，富鮮味帶鹹香，帶爽脆咬口。5 x# C0 O! R8 b9 I$ m4 H  _

0 ]2 a1 a1 ]- T* ]* ]tvb now,tvbnow,bttvbRoka Mojito$38Havana Club 3 Years冧酒，配薄荷葉、青檸汁，入口清而醇。
* X9 M* u6 y) j* w  z9 K& g" H( utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \8 i- X' J. [) ~# t
       
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■熊黛林在多款雞尾酒中，特別選出這款 Mojito，仲親自調製過㖭。
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牛油果反卷$38       
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. Y& H. n- R/ J5 D5.39.217.77:8898牛油果夠香甜軟滑，反卷外層蘸上芝麻與少許辣粉，入口惹味富香氣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q9 R1 }6 `/ a8 v+ L+ L
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香炸辣魷魚$38       
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魷魚煙韌柔滑，外層金黃香脆，以辣粉調味，十分惹味，佐酒效果佳。 公仔箱論壇! r& _7 l0 s+ i/ e
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炸軟殼蟹$38        $ F# ?2 T3 r' d
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軟殼蟹份量十足，肉厚膏多，外層炸得香脆，入口甘香鮮味。
5 j1 T* q+ t* x" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 C8 X% J1 w* g. W3 x4 d- ]1 l, G
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; @' [: s2 S4 lRoka(金鐘太古廣場) 4 p" K2 R7 a' H) x
時間︰每日 3pm-8pmtvb now,tvbnow,bttvb9 I: o- U& q; }3 k+ ~+ T
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$38清甜西班牙橄欖
8 T8 K* q8 J) u0 Q$ g- J8 q5.39.217.77:8898講到佐酒小食，西班牙 Tapas亦風味十足，一啖鹹香的西班牙火腿，一啖帶水果甜味的 Sangria特飲，口感豐腴，感覺平衡。現在富豪九龍酒店Regala的 happyhour一樣好抵，餐廳推出廿多款西班牙小食，價錢由$18起，包括橄欖串、海鮮、烤包等，還有以極品西班牙風乾火腿片炮製的炸酥角，外層金黃，食落鬆化，帶鹹香，火腿肉質嫩滑甘香，配一杯 Sangria，以紅酒配蘋果、香橙等，入口富果香，帶甜易入口，仲有啖啖果肉甚具咬口。天氣凉爽坐在餐廳茶座happy hour，更加寫意舒服。5.39.217.77:8898- X, P7 ]; L0 W% v5 T" Q2 P3 D  W

, K: ^+ x4 I  {tvb now,tvbnow,bttvb西班牙風乾豬肉腸拼盤$78        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b5 O( j9 E' ?" Y1 K3 K4 B) h

' ?: p2 b1 `/ k: T! |# [' q包括西班牙風乾火腿和肉腸。火腿嫩滑，有濃烈鹹香；肉腸帶脂肪富油香。 公仔箱論壇3 L5 v) h4 F+ i. O

: [; Q4 |6 X1 g. a7 Otvb now,tvbnow,bttvb西班牙雜橄欖$38、 Sangira$58        5.39.217.77:88984 Y& C. x7 S+ k9 S& j. L/ t; ]
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橄欖清甜，入口帶淡淡鹹香。西班牙特飲 Sangira以紅酒調成，果味香濃易入口。
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3 ]- Q+ R, u% A8 x% ]- \/ J. L5.39.217.77:8898橄欖油蒜泥燒蝦$68          d; u! B% j* G# a
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海蝦以蒜泥醃後燒香，蒜香十足，蝦肉爽甜，髹上橄欖油更帶有清新香氣。
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1 O6 K7 M+ s' A" j1 Z1 N& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Regala Cafe& Dessert Bar(尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店地下大堂)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K) n: \9 G. G1 J# F
時間︰每晚 6pm開始
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