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標題: [食肆地點] $38波爾多紅酒 快餐價嘆名媛小食 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-10-23 06:08 AM     標題: $38波爾多紅酒 快餐價嘆名媛小食

日日做到無停手,總有 happy hour時候。金鐘地段高級食肆,飲杯紅酒分分鐘要 7、 80蚊,家星級食肆 Roka的優惠 happyhour,飲一杯法國波爾多紅酒,只收$38,即刻 call齊朋友放工來 relax一番。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r9 `, P; S7 Y! _/ I

8 ^" Q: ]% E+ K寶珠姐芳芳姐也幫襯tvb now,tvbnow,bttvb0 I# q1 G6 P4 M. i9 F+ z3 ^% A
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■芳芳姐今年都同女兒來過。tvb now,tvbnow,bttvb$ X0 [1 Z8 N  w

! }8 V2 `9 A2 [國際級食肆 Roka倫敦總店不乏大明星光顧,畢彼特、安祖蓮娜祖莉、桂莉芙柏德露等等都是座上客,香港分店亦設於闊太名媛 high tea、shopping熱點金鐘太古廣場,寶珠姐同芳芳姐都不約而同幫襯過。Roka主打日式爐端燒,大門有一列玻璃酒櫃收藏數百支葡萄酒,平時一份爐端燒晚餐已收六百多元,最近其「快餐價」 happy hour又有新menu,每款飲品和小食,一律$38,而且選擇甚多,除紅酒、白酒、 Rose、清酒,更有招牌雞尾酒 RokaMojito,紅酒亦可選法國波爾多 Chateau de Briot及澳洲的 Bushman's Gully ShirazCabernet等,配一系列主廚Patrick專誠設計的佐酒小食,實在一流。雖然小食特價每款$38,用料絕無將貨就價,依舊採用來自日本的高級海鮮食材,如炸帆立貝豚肉餃子,厚肉彈牙的日本帆立貝切粒後混入剁碎的豬肉,包上薄薄的餃子皮後炸,入口外脆內軟,帆立貝鮮味十足,且帶豬肉的油香。
& S' U; U1 T0 u! ~6 b1 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ z2 }) x4 t2 C; k' F: m
炸帆立貝豚肉餃子$38        公仔箱論壇  L! f4 H, q6 N# ~
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餃子皮夠香脆,材料用上日本帆立貝配豬肉,富鮮味帶鹹香,帶爽脆咬口。
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Roka Mojito$38Havana Club 3 Years冧酒,配薄荷葉、青檸汁,入口清而醇。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c3 l2 b9 N& T( \$ D

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■熊黛林在多款雞尾酒中,特別選出這款 Mojito,仲親自調製過㖭。
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牛油果反卷$38       
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& a5 N/ E, o% Q$ \牛油果夠香甜軟滑,反卷外層蘸上芝麻與少許辣粉,入口惹味富香氣。公仔箱論壇! i1 S9 z) ]0 r6 P1 ?; j5 i
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香炸辣魷魚$38       
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  a4 [$ F" j' r1 H+ Otvb now,tvbnow,bttvb魷魚煙韌柔滑,外層金黃香脆,以辣粉調味,十分惹味,佐酒效果佳。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n4 ]( i: V$ [
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炸軟殼蟹$38        tvb now,tvbnow,bttvb6 ~( e/ \% K4 @$ {& A
       
8 J0 B8 @8 ], B: k+ s4 ^+ q公仔箱論壇軟殼蟹份量十足,肉厚膏多,外層炸得香脆,入口甘香鮮味。
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0 l2 f; H) p$ g6 Q  R! A2 cRoka(金鐘太古廣場) 5.39.217.77:8898' \5 K" Z$ i+ f. W2 o8 @
時間︰每日 3pm-8pm# L8 \3 A7 Z! V
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$38清甜西班牙橄欖
0 D: r, ^, q: O0 W講到佐酒小食,西班牙 Tapas亦風味十足,一啖鹹香的西班牙火腿,一啖帶水果甜味的 Sangria特飲,口感豐腴,感覺平衡。現在富豪九龍酒店Regala的 happyhour一樣好抵,餐廳推出廿多款西班牙小食,價錢由$18起,包括橄欖串、海鮮、烤包等,還有以極品西班牙風乾火腿片炮製的炸酥角,外層金黃,食落鬆化,帶鹹香,火腿肉質嫩滑甘香,配一杯 Sangria,以紅酒配蘋果、香橙等,入口富果香,帶甜易入口,仲有啖啖果肉甚具咬口。天氣凉爽坐在餐廳茶座happy hour,更加寫意舒服。
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: j7 }2 r; p. r4 u+ K5.39.217.77:8898西班牙風乾豬肉腸拼盤$78       
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包括西班牙風乾火腿和肉腸。火腿嫩滑,有濃烈鹹香;肉腸帶脂肪富油香。 tvb now,tvbnow,bttvb4 D8 ~$ T8 i9 Y
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西班牙雜橄欖$38、 Sangira$58       
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; _2 y, x; M& y. t4 o5.39.217.77:8898橄欖清甜,入口帶淡淡鹹香。西班牙特飲 Sangira以紅酒調成,果味香濃易入口。 : C. n! e8 G. o, F
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橄欖油蒜泥燒蝦$68       
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海蝦以蒜泥醃後燒香,蒜香十足,蝦肉爽甜,髹上橄欖油更帶有清新香氣。
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Regala Cafe& Dessert Bar(尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店地下大堂)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u0 k3 C1 T* o0 u
時間︰每晚 6pm開始
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