標題:
[中式食譜]
腐乳鱼条
[打印本頁]
作者:
jljiang
時間:
2009-10-22 06:33 PM
標題:
腐乳鱼条
制作方法:
4 w6 z+ s$ s% O: T1 G0 htvb now,tvbnow,bttvb
7 m1 o7 T5 c4 Z5 e7 X3 f公仔箱論壇
主 料：
草鱼,豌豆,腐乳汁
! Y6 |- N9 s0 Q4 c( D, {
辅 料：
香油,白糖,葱,姜,料酒
$ Z. _6 V3 F7 u9 w5 G5 W$ M1 W4 o* |
tvb now,tvbnow,bttvb4 v D1 {. ?! R8 Y" F4 X W5 M) X
材料：
草鱼，青豌豆。
9 e& H* x; @2 Q% c. x
调料：
腐乳汁，香油，白糖，葱，姜，料酒。
6 _( ] p3 t* X; d" q; g' @
1 v& b; W* t& E4 s& s公仔箱論壇
0 N$ ?3 N! C9 ?1 ?! C: L% m4 mtvb now,tvbnow,bttvb
做法：
6 Y6 z5 D( g/ |1 G( n
1.选用去头尾的草鱼中段肉，清理干净，剁成鱼条，放碗内，撒上盐腌渍三十分钟；葱切段，姜切片备用。
公仔箱論壇- _3 w9 D' o/ p0 z: e' ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k5 B7 W. ~. f5 S- H1 \3 _/ L( W
2.将腌过的鱼条放入一个深盘中，加入葱段，姜片，料酒，放入蒸锅内蒸熟后即可取出晾凉，将鱼条码盘内
5 Y3 [& F9 K# d7 ], o- H, x
3 }* C4 b' P# G+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.将青豌豆下入沸水中煮熟后捞出，撒在鱼条盘内，青豌豆也可以炒熟。
公仔箱論壇8 S, O4 l* w. O- J" j9 V
; ]. u5 \8 l9 A* \& N3 z, V
4.将红腐乳汁放小碗内，加白糖，香油调匀后浇在鱼条上即可。
作者:
tinacamen
時間:
2009-10-22 11:32 PM
Thankyou for sharing!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
