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標題: [美食介紹] 涼拌青椒皮蛋豆腐 [打印本頁]

作者: jeffresondyl    時間: 2009-10-21 06:09 PM     標題: 涼拌青椒皮蛋豆腐

材料:2 g0 }3 x: ^; \- r
皮蛋 一個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q, M# V6 g# q
青椒 一個
3 }+ `7 _$ B; }+ W/ T+ a( i  E豆腐二分之一塊
0 l$ p$ V: ^' R5 r8 E2 {. @公仔箱論壇洋蔥丁兩湯匙
, F2 r" \+ h+ r$ a! `蔥花 一湯匙. [: K, |0 U. ~# [5 [# j# B: Y
醬油膏 一匙
' @9 x& y- U4 Y; P( S+ D5.39.217.77:8898麻油 酌量公仔箱論壇5 J7 n0 X3 m$ j8 s% {4 N
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步驟: 1.豆腐洗乾淨用開水燙過,瀝乾後切小塊或者用湯匙壓碎。公仔箱論壇' c; ^/ {5 ~; B! }7 H7 H
2.皮蛋切成大塊或者用湯匙壓碎。5.39.217.77:88980 j+ @! n: c9 d6 p: y8 }9 R
3.青椒去子洗乾淨在瓦斯爐上或者電爐上微烤,這樣會比較甜。切成細丁。4.以上各項放在盤子裡,淋上醬油膏、麻油稍微攪拌後上桌。夏季喜歡可以放入冰箱冰鎮吃起來冰冰涼很消暑。
1 C! s1 a- r3 E8 T, [8 n) lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i* z3 c0 V. C' c" |* O, H
以上這道菜也可以用鮪魚罐頭代替豆腐成為輕食健康料理。




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