Board logo

標題: [中式食譜] 住家美味菜式—雙菇玉子扒西蘭花 [打印本頁]

作者: net432    時間: 2007-4-17 05:16 PM     標題: 住家美味菜式—雙菇玉子扒西蘭花

材料:乾冬菇10隻、鮮草菇10粒、玉子豆腐2條、西蘭花2棵、甘筍數片、薑3片、蒜頭3粒(切碎);水1湯匙、生粉2茶匙。tvb now,tvbnow,bttvb( f) ?$ o# ~/ O9 `
5 _; d0 ~+ \+ e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k( l5 \& f& {. b
tvb now,tvbnow,bttvb" j8 B  m+ G8 x9 H
調味:蠔油2湯匙、糖1/2茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、水2-3湯匙。tvb now,tvbnow,bttvb/ G7 e$ `% S4 e9 R" D8 W/ z

) u' \: F6 b9 ]' M! A
2 a" j9 _5 l. ?5.39.217.77:8898
5 m2 z# X# T& L' ]% Stvb now,tvbnow,bttvb做法:: B# G& C0 ^' Z# t1 \
5.39.217.77:8898* Y  i; l9 H$ W+ l6 b* j
1. 乾冬菇浸軟後去蒂洗淨,鮮草菇洗淨後用滾水灼3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m+ O1 z6 X' r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [; W; r0 u+ G4 s, r  m
2. 蒜頭切碎;玉子豆腐切厚片,易潔鑊上加少許油煎至兩面金黃色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F4 I# q+ E. F( v) w5 z
5.39.217.77:88983 J) o: _, {1 f
3. 西蘭花洗淨切件,用滾水灼4分鐘,排於碟邊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L& G1 U6 _7 v; a, c, `5 d

  k& Y- @, E' Y8 a" Y' w4. 起鑊下油爆香薑片及蒜粒,加入冬菇及草菇同炒,蘸酒,再加甘筍片及調味料炒勻,煮3分鐘;加玉子豆腐炒勻,生粉水勾芡上碟。




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0