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標題: 鵪鶉蠔仔薏米粥 [打印本頁]

作者: net432 時間: 2007-4-17 04:03 PM 標題: 鵪鶉蠔仔薏米粥

材料：鵪鶉一隻
鮮蠔仔或蠔豉適量* u' Z! H* w' e) }( E z
熟薏米一5.39.217.77:8898" Y# a/ V* V) J9 t3 i; g
生薑五片
陳皮三角( ?6 Y. t: a+ C3 Z: {- x
粳米(白米)適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u7 a7 T. T' z3 J
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製法： 1.先將新鮮蠔仔出水或用蠔豉；把鵪鶉去肉臟，洗淨切件用醬油醃製。6 x' |& Q' b8 S0 q4 j
2.用適量清水，把全部材料放下，以文火煲二至三小時成粥狀，加少許鹽調味即成。

作者: MagicAndy 時間: 2007-4-18 07:01 AM

講起鵪鶉真係好耐無食過，不過而家都幾難買到

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