標題: 鵪鶉蠔仔薏米粥 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-4-17 04:03 PM     標題: 鵪鶉蠔仔薏米粥

材料： 鵪鶉一隻tvb now,tvbnow,bttvb5 `- x3 ~  K. Q
鮮蠔仔或蠔豉適量5.39.217.77:8898+ C0 S, c! n- D; l1 T; X1 p% Z. M" C1 s
熟薏米一
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粳米(白米)適量
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製法： 1.先將新鮮蠔仔出水或用蠔豉；把鵪鶉去肉臟，洗淨切件用醬油醃製。
+ }. H5 a% v8 [2.用適量清水，把全部材料放下，以文火煲二至三小時成粥狀，加少許鹽調味即成。

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作者: MagicAndy    時間: 2007-4-18 07:01 AM

講起鵪鶉真係好耐無食過，不過而家都幾難買到

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