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標題: [食肆地點] 任唱任飲 燒得豪 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-10-19 06:48 AM     標題: 任唱任飲 燒得豪

秋風起,三蛇肥,連燒烤癮都勾起,從前例牌到石澳、西貢郊外起爐火,自備炭和食物未算苦,要舟車勞頓才要命。所以近年興起的鬧市BBQ場兼酒吧正合懶人心水,鬧市夜景下,邊燒烤邊摸杯底,別有一番滋味。
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尖嘴唱 K燒大蜆
  X; R. ]+ ^  I8 Q在鬧市中的燒烤場選擇不太多,大部份都位於頂樓的樓上舖連天台。 Nutrition@Bar&Cafe亦是其中一家,位於北京道的環球商業大廈頂層。Nutrition在旺角亦有分店,旺角主打健康營養飲品和燒烤套餐,尖沙嘴店則集合酒吧、卡拉 OK和燒烤場於一身,吸引不少客人進場搞gathering派對。 Nutrition位於 12樓頂層,打開旁門便是露天 BBQ場,場內最多可擺出 6個燒烤爐,容納60人同時燒烤。店內裝修型格十足,大廳特設大型投射螢幕,設有卡拉 OK系統讓客人自演超級巨聲,店內還設有兩間VIP房間,適合作聚會場地。全場劃一收費,食物選擇多達廿多款,雞翼、豬頸肉、丸類和扒類都有供應,而且每人還會送上一份海鮮套餐,由師傅親自到市場選擇靚貨。除了燒烤場可任食,酒精飲品同樣是任飲,而且款式選擇算不少,威士忌、shooter、啤酒統統任點任飲,同區的樓上任飲酒場,收費約需三百元,在Nutrition既可燒烤又可飲酒,算起來節省了不少。尖沙嘴鬧市夜景舉行露天派對,為免白走一趟,最好先以電話預約。
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■ Nutrition已成為了 K-net熱唱成員,擁有不少環球唱片的新歌,唱到夠又有酒任飲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A7 q0 [/ ^6 W8 h8 \" f

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大蜆兩隻/ R1 w" d7 o( ]+ Z" u4 c
       
5 i0 G. T2 r% Z) a# _. j" [肉質肥美,帶點焦味更香口,沒有加上酒煮一樣吃得出蜆肉的海水鮮味。
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Katy:蜆肉好甜,唔使加醬汁已經好好味。
  q% H4 F2 J% R/ ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p9 ?5 M5 l. J9 q# O
秋刀魚 1條
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; G; }: j  ^9 Xtvb now,tvbnow,bttvb揀選肉身較厚的秋刀魚,吃起來啖啖肉,魚皮經烤過特別香脆,魚肉味道鮮甜。 5.39.217.77:8898& Y# Z: |9 l5 Q$ W

$ N- C, ]: c" L: X$ [+ V/ h( {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% L/ T8 W- ~5 `4 G6 H$ c; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Isis:秋刀魚肉味好香,肉汁仲好鮮甜。 tvb now,tvbnow,bttvb* `% g2 }5 j( H7 @# v

: P. W4 O( u; k$ z7 D大頭蝦數隻5.39.217.77:8898" v" q1 w& ~" ]9 G. K
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離遠已聞到海鮮香,帶海水鹹味,蝦肉味亦很濃。
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/ z% @2 U. h$ e+ b5.39.217.77:8898元貝兩隻
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以炭火燒熟,加蒜頭燒更香口,像日本磯燒元貝風味。
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& i1 p' z. a9 d/ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青口兩隻
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青口的味道不強,以炭火烹調最能帶出鮮味。 ; s7 [& X& c7 W$ |% f

- h: `% n; X# ctvb now,tvbnow,bttvb4小時收費星期日至四每位$250星期五至六每位$3009 G# m" k2 @" y5 _( d
無限時收費星期日至四男士每位$350女士每位$300星期五至六男士每位$380女士每位$330
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- K3 s* Z( ^  [" R+ ~; eNutrition@Bar& Cafe(尖沙嘴北京道環球商業大廈)
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銅鑼灣專人炭燒石蠔5.39.217.77:88982 G5 ]9 ]) K; V: B$ E- c
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■ ANA設師傅為客人即叫即燒。* P2 j6 z8 f6 w, z) e7 j' j: T

. w- h( b0 U0 H/ {% X: Q京都廣場整幢大廈都是食肆,不過擁有露天靚景就只有 ANA Oyster& Grill一家,佔盡地理優勢,在繁囂鬧市中難得片刻寧靜。食物方面,ANA以歐陸菜式為主打,場內設有蠔吧,由師傅負責搜羅世界各地的時令靚蠔。除了生蠔,其他海鮮亦推介之一,如阿拉斯加蟹腳、虎蝦等等,均由美國和澳洲入口。而且在數月前增設即燒BBQ服務,在露天平台加安了一個海鮮爐,為客人即點即燒,由經驗十足的師傅負責燒烤,既可以吃到燒烤風味,又不用自己出手,一於蹺埋雙手等開餐。
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& @" I7 }+ W5 N  r9 h( p  ztvb now,tvbnow,bttvb炭燒澳洲虎蝦兩隻$98        ; ~5 }# x1 r4 d' L6 c

/ n, h$ q/ |5 f大大隻的虎蝦以炭火燒香,蝦肉味帶焦香,不失蝦肉鮮味,口感一樣爽口。
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炭燒阿拉斯加珍寶皇帝蟹腳$120
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蟹腳夠厚身,吃起來啖啖肉,帶點海水鮮味,加上蒜茸同燒,更覺香口。 5.39.217.77:8898& [0 ~# Y# y6 a8 m3 ?, Q
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炭燒石蠔每隻$48        tvb now,tvbnow,bttvb+ |' Y$ P: j$ Y3 g( @
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即開即燒,保持在最佳食用狀態,味道份外鮮甜,加上香草和蒜茸同燒,特別香脆。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r2 q' Q" \* S: p3 b9 \# Y

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ANA Oyster& Grill(銅鑼灣駱克道京都廣場)tvb now,tvbnow,bttvb) p) K0 K8 ]( c- L/ a8 m3 V
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