公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 叉烧酱烧排骨 [打印本頁]

作者: jljiang 時間: 2009-10-18 12:47 PM 標題: 叉烧酱烧排骨

[attach]785762[/attach], W) | j# L4 M( x' k
tvb now,tvbnow,bttvb8 R8 q( s. d. @4 O1 R% B6 U) _
: x3 H6 w! H" y0 a2 \
【原料】排骨. 叉烧酱3汤匙，蒜茸粉、生粉各1汤匙，黑椒粉1/2茶匙，蚝油、生油各2汤匙，盐1茶匙，混合香草2茶匙。 5.39.217.77:8898% m- ]$ i1 ]7 L: z' l) w9 U" U @
公仔箱論壇; ]9 e6 R6 t7 Y% E
【做法- 制作方法】
1、排骨洗净，在表面划井字纹，抹干身备用。
2、将腌料充分拌匀成厚浆状，均匀涂在肉排表面，放置2-3小时。
3、送进中火之焗炉中焗至表面金黄熟透即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C3 H9 C8 X" q8 U
【特色】排骨- 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)