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標題: [西式食譜] 錦色火腿什蔬 [打印本頁]

作者: 甄華    時間: 2009-10-17 01:27 PM     標題: 錦色火腿什蔬


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荷美尔牛肉火腿片 100g
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芹菜             100g
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胡萝卜           100g公仔箱論壇) }4 ^9 j# r4 G6 k: i
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香菇             4朵tvb now,tvbnow,bttvb% p5 F. Z& U6 d

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+ v0 K# f, h) b3 y  n: _+ c# r盐               1/2茶匙(3g)公仔箱論壇4 K2 l3 m9 h6 x% |) H% y# @
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鸡精             2g8 Q  ?+ S/ j9 B  R# ]  N. |6 C

% m" Z* k( G" f9 ^& h白胡椒粉         2g


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将芹菜、胡萝卜、香菇、红椒洗净切丝,牛肉火腿片切丝。

锅中倒入油,烧至6成热时,放入芹菜、胡萝卜、红椒、香菇、牛肉火腿翻炒均匀,加入盐、鸡精、少许白胡椒调味即可。吃的时候,可以蘸甜辣酱卷饼.

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特色

清单、鲜咸的口感, 特别适宜夏季食用。 如果口味略重, 不妨试试荷美尔黑椒火腿片。






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