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標題: [西式食譜] 錦色火腿什蔬 [打印本頁]
作者: 甄華    時間: 2009-10-17 01:27 PM     標題: 錦色火腿什蔬

公仔箱論壇" Z0 Y, |5 O. p: _
用料

荷美尔牛肉火腿片 100g
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芹菜             100g
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胡萝卜           100g8 C1 t5 V3 A! i; q7 _

0 j0 r- b5 G. ]5.39.217.77:8898香菇             4朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u. c9 e+ p+ p6 j4 A/ o

1 m# I5 z% E" Y+ g. r9 F5.39.217.77:8898红椒             1根
/ O) O6 h" H* G9 F* N9 H) u5.39.217.77:88986 |0 D# S( u6 `! Z# n  p1 d2 h( W
盐               1/2茶匙（3g）4 Y; B; L9 ?4 _6 ?2 W4 H: D1 \/ L

1 y- c) e- o* J3 M/ O# Xtvb now,tvbnow,bttvb鸡精             2g
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白胡椒粉         2g


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将芹菜、胡萝卜、香菇、红椒洗净切丝，牛肉火腿片切丝。

锅中倒入油，烧至6成热时，放入芹菜、胡萝卜、红椒、香菇、牛肉火腿翻炒均匀，加入盐、鸡精、少许白胡椒调味即可。吃的时候，可以蘸甜辣酱卷饼.

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特色

清单、鲜咸的口感， 特别适宜夏季食用。 如果口味略重， 不妨试试荷美尔黑椒火腿片。





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