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標題: [西式食譜] 錦色火腿什蔬 [打印本頁]
作者: 甄華    時間: 2009-10-17 01:27 PM     標題: 錦色火腿什蔬

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用料

荷美尔牛肉火腿片 100g
+ N) z9 H2 l0 c  K4 l公仔箱論壇
2 G) g: [( V* @/ Dtvb now,tvbnow,bttvb芹菜             100g( _4 N. ?1 F) h$ I% G* p
tvb now,tvbnow,bttvb- I$ z# ^+ \; `# J# {/ G
胡萝卜           100g
6 z3 E3 u, w) q. C5 O# j5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L+ H$ p7 J& H  Y/ v/ T& T0 G
香菇             4朵
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红椒             1根
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盐               1/2茶匙（3g）
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3 u) a4 D% N; C5.39.217.77:8898鸡精             2g
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- v* n: q' g: ltvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         2g

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做法# W9 ~7 p! k6 o6 V" X, n5 l( k$ o& K

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将芹菜、胡萝卜、香菇、红椒洗净切丝，牛肉火腿片切丝。

锅中倒入油，烧至6成热时，放入芹菜、胡萝卜、红椒、香菇、牛肉火腿翻炒均匀，加入盐、鸡精、少许白胡椒调味即可。吃的时候，可以蘸甜辣酱卷饼.

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特色

清单、鲜咸的口感， 特别适宜夏季食用。 如果口味略重， 不妨试试荷美尔黑椒火腿片。





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