標題:
[中式食譜]
鴛鴦焗飯
[打印本頁]
作者:
net432
時間:
2007-4-16 05:08 PM
標題:
鴛鴦焗飯
制法
公仔箱論壇% Z3 m: t* f3 G6 A/ K5 Z% `, z: u
1. 豬扒用刀背啄鬆, 用沙糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味
9 x R, T3 K! C. Z, v8 O! I
2. 雞扒用砂糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味
$ W9 R' Y* C' s' T; r0 J& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 1個薯仔去皮切件備用
$ F% }7 `* [2 z4 s" t- P) T; U% ~
4. 4個蕃茄切件備用
, P; r* n6 Y. K' e/ P5 r公仔箱論壇
' O& Q" p& D. Y公仔箱論壇
炒飯
tvb now,tvbnow,bttvb3 R4 G- R4 H! m$ V" ^! E
1. 先炒蛋至輕微出現蛋皮
5.39.217.77:88986 ~ G9 ]; {$ T% J$ s
2. 加入飯與蛋炒均
tvb now,tvbnow,bttvb% L: d3 u5 \2 r- ^8 W$ e5 {
3. 加入鹽及生抽調味, 炒至乾身即可放入焗盤
公仔箱論壇2 n5 M! ?# _! m4 F
& _. h6 {$ T* V" O* a2 f! `, Q8 {+ `tvb now,tvbnow,bttvb
茄汁豬扒
" P+ d( O7 Y8 F+ P) U5.39.217.77:8898
1.豬扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面
( r6 Y, l$ o& b b9 S! l }2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.蕃茄加入沙糖及鹽兜勻, 加入小許水煮至蕃茄淋, 加入白醋及茄汁調味
3 R6 n! V" v, y* {+ a
3.加入小許生粉水撈均至汁傑, 並同排於飯上
3 l r% a c& W. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 N7 w/ X9 F0 {! m, Btvb now,tvbnow,bttvb
咖哩雞扒
5.39.217.77:8898- c7 ^) N; l$ G) A8 A
1.雞扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面
tvb now,tvbnow,bttvb( T: ^$ N3 K1 G' l
2.薯仔加入鹽兜勻, 加入水煮至薯仔淋
! c4 [; C5 ~- Z) |/ J$ J
3.加入日式咖哩磚同煮至汁傑, 並同排於飯上
公仔箱論壇8 L4 D* _* \! I( f# ]8 |
! ]9 h7 |9 i; g! J7 H* h
如加芝士, 可預熱焗爐250度, 焗15 分鐘即可
作者:
MagicAndy
時間:
2007-4-18 10:32 AM
多數用紅白汁，呢個用紅黃汁夠特別
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
