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標題: [中式食譜] 酸辣青瓜 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-10-16 05:59 AM     標題: 酸辣青瓜

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調味料
- Z! P" }- H* c( s$ `- z& F公仔箱論壇鹽適量、陳醋 1湯匙、麻油 1湯匙、砂糖 1茶匙、辣椒油渣 1湯匙公仔箱論壇, f- g+ m  K8 x" f/ c; A+ A

5 W$ x+ \. r1 g5 B- X# [  vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: E1 N; o5 J5 c6 t: P$ q6 O4 J

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2 W3 E" a9 t( `% ~# l7 p' j1.將青瓜用刀背拍爛,加入蒜粒。
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2.逐一放入鹽、陳醋、麻油、砂糖及辣椒油渣拌均即可。
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必須用刀背拍爛青瓜,切勿用刀切,此舉會破壞青瓜的紋理,影響口感。公仔箱論壇/ E1 V" X% Y. A# k& i, e$ F





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