標題:
[中式食譜]
煎 蠔 餅
[打印本頁]
作者:
甄華
時間:
2009-10-14 04:24 AM
標題:
煎 蠔 餅
) P0 c2 c7 y/ T8 w! P5.39.217.77:8898
9 T3 M3 w9 P0 a5 \" ?9 ^公仔箱論壇
材 料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A+ w1 R$ K7 q3 h2 j6 }0 M
公仔箱論壇1 c8 r5 b# l) @: z& b0 V
& v: c1 r! q8 k公仔箱論壇
蠔 仔 1/2 斤 、 幼 鹽 2 湯 匙 、 蒜 仔 1 棵 、 薑 絲 1 湯 匙 、 蛋 1 隻 、 番 薯 粉 3 湯 匙
, e8 V& T9 W# D+ Y9 l, `2 o; m
: q" E, D' ?0 m* D5 N
6 Q$ q7 A4 N. I& I( l* [' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb, A( L; ^: P; Y
做 法
5.39.217.77:8898# ? K$ K8 |% s4 `
6 o" ?- f, x9 ~) P+ P2 ^' \
公仔箱論壇* v; U( s" U4 Z2 O7 K; x5 ~
1. 蠔 仔 放 進 筲 箕 反 覆 沖 洗 ， 分 幾 次 以 鹽 抓 洗 ， 邊 洗 邊 揀 走 蠔 殼 ， 瀝 乾 擱 起 。
/ E; Z% x- g: i0 B3 T) ~
5 H* }* b1 r- |+ S( @& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 蒜 仔 切 細 粒 ， 和 蠔 仔 一 起 放 入 碗 內 ， 加 薑 絲 、 蛋 和 番 薯 粉 ， 拌 勻 成 蠔 仔 漿 。
8 m" @7 q" O9 P. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& A. C4 P. R0 j6 Z- _# Ktvb now,tvbnow,bttvb
3. 燒 紅 鑊 下 油 ， 再 下 蠔 餅 漿 慢 火 煎 ， 煎 至 蠔 餅 轉 結 實 （ 約 2 分 鐘 ） 。
5.39.217.77:8898# c# }, Y+ ^: u2 G0 u# Q3 ^
4 C% V: t7 B Z7 n; j; Q( v- G
4. 小 心 用 鑊 鏟 反 轉 蠔 餅 ， 煎 2 分 鐘 即 成 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
