學品酒不算難，要掌握精髓當然要由專業品酒師講解。鴻星集團舉辦「鴻酒盛宴」，每次限 2位參加，共舉行 2場，即名額只得 4位，每2位收費$13,888。盛宴由行政總廚周權忠設計菜譜，駿德酒業有限公司產品總監 Mr. Martin Cheng為菜餚搭配葡萄酒。# w4 ~8 O; w$ D' a2 B3 e" E
3 l' h. u# E5 U. C" r1 ptvb now,tvbnow,bttvb適逢鴻星創立於 1989年， Martin挑選近$8,000的 Chateau Lafite Rothschild 1989送贈予參加者，於晚宴當日為 2位參加者解構品嚐葡萄酒的奧秘，可說是 Private Class！公仔箱論壇$ P- A) Q8 G' m% F* {
6 {% {# H8 S' s5.39.217.77:8898日期： 11月 14及 21日 7:30pm公仔箱論壇8 s6 C$ k3 w j1 J1 V' ]2 g
# ^# @3 \; Y3 O/ v* N) ` / |% ~# k1 O) H. K1 rChateau Lafite Rothschild 1989
