標題: [中式食譜] 馬來西亞咖哩雞 [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-10-11 03:05 AM     標題: 馬來西亞咖哩雞

首先就是準備材料：
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/ P* w4 N) q1 R; _8 ]１：雞一隻　切塊　如果人少，半隻就足夠了。5.39.217.77:8898, W$ t4 k- P) s' g- I
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２：小洋蔥４個　薑一塊　分别切成碎粒　
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３：椰漿一瓶
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& L- J. K, {: u4 ~3 h+ A2 a+ E3 v5.39.217.77:8898４：咖哩粉兩包  
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$ T7 }4 {& M+ f! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5:馬鈴薯 5個 切塊 過油  tvb now,tvbnow,bttvb" o6 F3 L1 O3 S8 j8 h, k  g
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　　做法:公仔箱論壇4 Q& E7 B/ Y% q& w: w
5.39.217.77:88986 J! |: m* ^1 E9 V6 x# p  ?
　　1:首先雞塊切片 用咖哩粉醃１０分鐘　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q; p' M' _8 {; @7 l
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　　２：小洋蔥４個　薑一塊　分别切成碎粒，然後下鍋放油炒香　
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8 {6 s- O; W. J; Y# o( @　　３：然後放入咖哩粉． tvb now,tvbnow,bttvb$ f; h, t# H* Z; z5 L) l5 h

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2 u6 N2 U/ b2 }0 q, k7 a3 e5.39.217.77:8898　　４：配料炒好後，放入醃好的雞塊炒香．
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  o; |4 c( x1 X5.39.217.77:8898　　５：炒大概５分鐘後，等咖喱粉入到雞後，加入兩碗白水．然後倒入炸好的土豆． TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }! \, n& l6 T5 ~
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　　６：加少許鹽，讓雞更加入味． 公仔箱論壇7 t" L( ^6 c( Z2 i8 F$ G- Q

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　　７：如後合上鍋蓋，用中火燜１０分鐘，再用小火燜１０分鐘．出來小顔色及雞都已經入味了
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/ N- j8 S+ }4 ^' d. Q3 f　　８：然後倒入椰漿一瓶．然後味道就很好啦．
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