[attach]66873[/attach]公仔箱論壇9 y. k0 H4 ^, ~: t) B
有人說，所謂XO醬的名稱來源是因為製作時所使用的材料都是高級食材，與白蘭地干邑中的頂級酒XO一樣屬於最高等級，所以稱為醬中的XO。除了使用高級食材作為材料配方之外，之所以會命名為XO，則是當時確實在調醬中有加入XO酒，因為食材配料調成醬不稀奇，加了酒的高級調醬才珍貴，但這也只有在五星級飯店製作的XO醬才會加入XO酒，後來實在是因為這種加了酒的XO醬成本太高，慢慢流傳出來的XO醬就沒了酒，雖然少了醇潤的酒香，仍無法動搖XO醬在調醬領域的崇高地位，依然是美味與頂級的代表。 公仔箱論壇5 _1 w# x s" q2 s. D. C* k3 a& ?
: z) o) m; H7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 / L& k* D/ c) @6 G) X2 w5.39.217.77:8898材料& W/ i/ Y2 z, ^
蝦米.... 160公克# x6 L4 _7 f% d5 U% `7 o
金華火腿.... 480公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a$ N6 x ?1 D1 r3 W! }. e
干貝.... 240公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A# ?3 t8 Y4 h* ]5 x
蝦皮.... 80公克 ' x# x" B/ n2 d5 Q3 Z W, E9 V2 p公仔箱論壇香菇.... 80公克 9 x" M9 {4 a' V& c/ a小魚乾.... 80公克, D) c1 B6 m/ |& U
泰國辣椒.... 320公克 # Q! G1 V* @2 I" N$ O3 g e6 f x小辣椒.... 160公克tvb now,tvbnow,bttvb0 g& x! F# E: P' `) z7 b4 i
蒜頭.... 320公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a( p( m" @; s% {2 ?+ r5 C
紅洋蔥.... 240公克5.39.217.77:8898: l+ r3 i0 @5 j0 k ^
辣椒粉.... 80公克 ' S" L( N7 M6 H. ptvb now,tvbnow,bttvb沙拉油.... 320cc公仔箱論壇" Q9 v% [& K8 B' d8 x4 i
; {# o! ^1 E5 R& X# [/ P+ K
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s7 |/ ^/ C$ }! t, l: w' z
雞粉.... 40公克 ! Y+ o' b8 E$ h* L2 P7 w糖 ....40公克 0 `8 v0 Z0 i; F+ j4 r3 A/ btvb now,tvbnow,bttvb辣椒油.... 160公克 # V, M" l3 H/ J( g$ y3 wtvb now,tvbnow,bttvb1 R! Y. {5 g* h/ Y
