標題:
[中式食譜]
酥炸腰果
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-10-8 12:57 PM
標題:
酥炸腰果
" }( M+ ^( _8 m5 V& U
7 L, v7 d; m: G; H4 {' s1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料:
: ?* s# X+ s8 U. @
腰果
# l8 Q/ O7 V5 l# H+ d# w
雞髀肉（切粒）
) Z( i" B! K: i9 O9 Dtvb now,tvbnow,bttvb
西芹（切粒）
3 N8 g2 T; t* V p8 }
紅椒（切粒）
tvb now,tvbnow,bttvb# A/ C* p' t% y
蒜蓉
' l G$ F, I" [" \
葱粒
& D5 Y0 e! g9 Z5 l% c7 p
乾葱粒
' E1 H/ e* H/ K( d
* q; @' n3 f; t TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 A# F$ ^! {/ T8 l8 Htvb now,tvbnow,bttvb
調味:
+ ~! ?4 X _1 w {; `' o
生抽……1茶匙
4 Y( q- O& w. D" y% Q9 [$ N
麻油……少許
8 F& X$ ~ f; a( Z
鹽………少許
( [* k8 O! G ]# n6 O公仔箱論壇
糖………少許
o' f; B0 q$ N. Z0 o* gtvb now,tvbnow,bttvb
紹酒……少許
5.39.217.77:88981 U5 x/ U- X$ R% |7 |
蠔油……少許
4 `8 b- c P* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雞粉……少許
5.39.217.77:8898- X; [9 Z# r1 N S
3 p9 }* j. x( j! G! X
5.39.217.77:8898! b! H! V0 Z. S [ X* K% ?
貼士:
9 p9 G0 @# o' @2 g1 `tvb now,tvbnow,bttvb
1.嫩油加水（切記不要猛油加水），令腰果發大和香脆。
, J, `. X" Q' c" ?& l公仔箱論壇
2.以嫩油與腰果一併炸，腰果便可由外至內炸透，不會只是表面脆，且整粒鬆脆。
0 }6 a; m1 `6 e6 K0 c- s E
3.若想腰果味道有所變化，可自行決定調味的配料（落鹽煮腰果，炸好即食味道最好）。
. a% D% P: W* N( ]% k; |: _& F8 O" {5.39.217.77:8898
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I6 x3 h; k+ t8 l, S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d* m: C3 q* k: H
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
