標題:
[中式食譜]
瑤柱海皇羮
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-10-8 06:48 AM
標題:
瑤柱海皇羮
6 d& \6 G h Z8 n B: Y
6 V: C; u* ?& v/ {" R+ ?
材料
' Y) M; {# g# \5.39.217.77:8898
鮮魷魚（切條）/鮮蝦/雞絲各 38克、濕瑤柱/木耳絲/北菇絲/笋絲各 18克、薑絲少許、水 1,200毫升
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q9 E3 _# X6 E. }. R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F- X& ?) C0 p( v+ \, w* Z3 H
調味料
公仔箱論壇; N! V' A0 U: }" X' s1 O
雞粉 1茶匙、鹽/糖 1/2匙、胡椒粉/生粉水/老抽各少許
tvb now,tvbnow,bttvb( V8 l+ e7 s& C5 m' {6 w9 n3 j
tvb now,tvbnow,bttvb+ y$ B. i- {2 x4 n8 V3 f
; }5 s+ d; b! @& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
tvb now,tvbnow,bttvb& W, C$ N# W, C/ b: O1 m
1.煲滾水，放入雞絲、鮮魷、蝦、木耳絲及笋絲一起汆水，然後撈起瀝乾水。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r3 @; W5 Z7 Q1 D- {6 G
5 u, J0 l" `4 A5 c& ^5.39.217.77:8898
2.再燒滾 1,200毫升水，加薑絲、瑤柱、北菇絲及已汆水的材料，煮滾後加入雞粉、鹽及胡椒粉拌勻，最後埋生粉水芡，加入老抽調色即可。
" \, e8 ?+ ?0 T5 m: {! U
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
