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材料5.39.217.77:88980 \ O' a& X" [* b& k
鮮魷魚(切條)/鮮蝦/雞絲各 38克、濕瑤柱/木耳絲/北菇絲/笋絲各 18克、薑絲少許、水 1,200毫升公仔箱論壇) t! s F ^; |% O
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調味料公仔箱論壇' o% Y* T5 O. H. f
雞粉 1茶匙、鹽/糖 1/2匙、胡椒粉/生粉水/老抽各少許公仔箱論壇8 G: {3 d/ |5 i- Q* @3 U4 N& b
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做法 & K- S8 {/ [$ D/ s$ v# X' F( m公仔箱論壇1.煲滾水,放入雞絲、鮮魷、蝦、木耳絲及笋絲一起汆水,然後撈起瀝乾水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `' l, W+ P! H6 T! N/ n9 I7 r
@% s; u G" _9 T k+ _7 a0 C2.再燒滾 1,200毫升水,加薑絲、瑤柱、北菇絲及已汆水的材料,煮滾後加入雞粉、鹽及胡椒粉拌勻,最後埋生粉水芡,加入老抽調色即可。5.39.217.77:8898! }9 C4 }' D8 E5 `2 @+ F