標題:
[中式食譜]
瑤柱海皇羮
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-10-8 06:48 AM
標題:
瑤柱海皇羮
2 F; w9 a# g; l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C! [* z- T+ n' E
材料
, B9 i( \, v: N& z( y* B i/ j6 k0 F
鮮魷魚（切條）/鮮蝦/雞絲各 38克、濕瑤柱/木耳絲/北菇絲/笋絲各 18克、薑絲少許、水 1,200毫升
tvb now,tvbnow,bttvb _3 w/ I1 s/ l$ _: l
. e4 r0 v6 {: {4 v4 N" I4 c3 o
調味料
( h6 f! O* M9 F1 U: L' M公仔箱論壇
雞粉 1茶匙、鹽/糖 1/2匙、胡椒粉/生粉水/老抽各少許
公仔箱論壇- \4 h2 S9 V+ l9 p7 n) S
tvb now,tvbnow,bttvb, d# e5 ?. P* E, q1 K) e) @$ w
5.39.217.77:88988 R- {$ y8 {# o; V! v% `9 I' q+ ^* L
做法
5.39.217.77:88987 e, M1 H- r, ^- |6 e. a7 H
1.煲滾水，放入雞絲、鮮魷、蝦、木耳絲及笋絲一起汆水，然後撈起瀝乾水。
9 d" C: N8 u0 u( C2 v% M$ s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^) l. z) W& n& Q
2.再燒滾 1,200毫升水，加薑絲、瑤柱、北菇絲及已汆水的材料，煮滾後加入雞粉、鹽及胡椒粉拌勻，最後埋生粉水芡，加入老抽調色即可。
8 [& t8 O. k3 Q
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
2 F; w9 a# g; l