標題:
[中式食譜]
醉梅雞柳
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-10-7 06:51 AM
標題:
醉梅雞柳
* c, O) x5 q$ p* G; i F9 V
, i, w. {! c- `) j( Ktvb now,tvbnow,bttvb
材料
* Q/ H! `; s" F8 m- M# T# H- N1 m
梅酒梅 10粒、雞柳 8條、紅椒 1個
2 @: r- S. |" `4 r5 n+ p9 K# y% J5.39.217.77:8898
tvb now,tvbnow,bttvb# u) o0 u7 T% t
調味料
9 `3 N! ?( A5 H( O8 d, o: [
梅酒 1湯匙、地瓜粉 1湯匙、雞粉 1茶匙、胡椒粉少許
- y# ^) V2 j9 X9 Q
( e0 i! G* T0 Z' D# H3 B, o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m: F! S9 y' c( b6 t* R. E
做法
% E- F7 O: {" M2 v T6 ]公仔箱論壇
1.將雞柳切丁粒,加調味料醃半小時。梅酒梅去核。
' l! b5 N" G" ^: F$ L
3 t( b; r$ k! `5 B$ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.燒熱鑊加油,放入雞柳,灒少許水,爆炒至半熟,再加梅酒梅,見有點乾可加少許水,然後加紅椒粒炒勻即成。
% w! K$ r, w7 G) D- O
% f$ l' y' v4 N0 {2 w
/ q" _( z$ I) J& Y9 U. ~( U
: v+ h( P: G& ftvb now,tvbnow,bttvb
N; W* P9 e- h1 Y$ n公仔箱論壇
& P# b6 x; u$ t, @/ ^# \$ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w7 o) y9 |1 a- D% g3 T- t& B# W# w" a
+ k0 T6 H A8 e( w( W9 s/ }; U
貼士
5.39.217.77:88985 M& b1 a, F2 k" x& H" h+ _
市面上有不同梅酒,約五百多元一支的,甜度很好不會酸,不會有咳藥水味。某些梅酒是有梅浸着,但如用大量梅,最好買這種。
tvb now,tvbnow,bttvb1 K6 i# P' u7 D: F2 ^% L
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0