標題:
[中式食譜]
醃西瓜大蝦粉絲煲
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-10-7 06:50 AM
標題:
醃西瓜大蝦粉絲煲
- u' n' ~0 A! _) o K j9 R/ z( ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" i, C# a: u& d' F
材料
$ D, x% m9 @* G1 Z: L6 ^2 R
醃西瓜 1個、虎蝦 6隻、芫荽 1棵、寬粉絲 3扎、蒜片 1湯匙、中芹粒少許
$ R! ?1 z9 D" k# [公仔箱論壇
: K8 R: q- V7 m }8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味料:香菇粉 1湯匙、熱水 500毫升
( H$ u' k" M/ }; M' y0 T
5 w8 A2 ~" W4 c
tvb now,tvbnow,bttvb, ] N8 r) T4 e9 Y9 ^ X
做法
5.39.217.77:88982 g2 ~# y8 {( L) ~
1.寬粉絲浸水半小時至軟身,然後瀝乾水。醃西瓜切片。
5.39.217.77:8898! x& ]# L. k# \' u I# U; d) [
5.39.217.77:8898' j, g; _6 ^+ p4 q# l
2.虎蝦剪鬚及腳,去殼後剪開蝦背。
( j0 i5 l3 H, M2 M% {( c0 ]) M! L
公仔箱論壇% `8 `- I) h! ^5 J( p! t/ ]
3.燒熱鑊下油,爆香蒜片,加醃西瓜片、虎蝦炒至半熟,加熱水煮滾,再加粉絲煮至再滾起。
) A3 n; e; w" Q N
5.39.217.77:88987 E! D' v; h' `6 h# S
4.最後加香菇粉,熄火後上碟,加中芹粒及芫荽即成。
" M2 m1 c1 U( W' W2 v
. b2 `6 e& W" j7 @tvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb7 F5 Y& C& G: ^9 X
tvb now,tvbnow,bttvb0 P4 m0 |" Q% ^& ?1 o$ B/ v' `4 F
. X' [6 u4 }" C) h0 T% E% i5.39.217.77:8898
6 O) K0 D0 j# x9 b9 J. `3 W$ {# i5.39.217.77:8898
5 }1 G1 E, S" n" xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ }9 O) {: _! T公仔箱論壇
貼士
: f; i: R( I) M: @+ `* z8 u b9 u5.39.217.77:8898
醃西瓜可於日式超市買到,買不到亦可用榨菜來代替,不過用之前記得洗去表面的醬,否則會很鹹。
1 m4 ]1 ^0 R3 B5 B3 s- v" e
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0