標題:
[西式食譜]
豬扒包
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-10-5 06:50 AM
標題:
豬扒包
+ q0 h% g" ~& [( D8 T! ~. N6 ttvb now,tvbnow,bttvb
4 m+ ?! V: i4 D: i I公仔箱論壇
材料
公仔箱論壇5 z8 f1 ]5 { u& z9 c& }) A
豬扒 4件、粟粉/乾葱/糖各 1茶匙、鹽/雞粉各 1/2茶匙、胡椒粉少許、豉油 1湯匙、油 2茶匙、水 4湯匙、法包 4個、生菜絲適量、番茄 1個（切片）、沙律醬適量
* r+ X7 E4 ^2 Q. {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h( L0 w4 f) }. m; T
4 l$ b( f7 } rtvb now,tvbnow,bttvb
做法
% Z9 X) K! H/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.豬扒用刀背剁鬆兩面，加水及粟粉拌勻，再下雞粉、乾葱、糖、鹽、豉油和胡椒粉拌勻，最後下油拌勻醃 30分鐘。
/ b* N8 L5 ^. `8 M4 J9 f
5.39.217.77:8898( ^! C0 H5 I+ K( X, j
2.開大火燒熱鑊下油，放入豬扒以中火煎至兩面金黃至熟後盛起。
+ i" b0 v# E/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' y7 y' Q \! k1 f4 h; E
3.生菜絲和番茄片夾入法包，再放入豬扒，最後唧上沙律醬即成。
* v$ W6 F0 k" r: @: x
& X- @% N! Z1 v) d
: F- I4 ]# G, I' }. o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j; S1 h1 a0 V
) L6 c! E+ T0 X. }5 \1 R! c0 v
& H' i, l. U. {" E1 e
公仔箱論壇$ @. Q/ ?( t' c- \$ b& R7 p
, j0 D& }) B2 b- C" i, C0 H9 j公仔箱論壇
貼士
! `& h+ a! g- h+ c/ ~' L
醃豬扒時一定要加少許水，否則煎出來會又乾又硬。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S9 e! }+ _8 b9 a+ e
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇$ @. Q/ ?( t' c- \$ b& R7 p