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標題: [中式食譜] 核桃錦繡雞[圖文] [打印本頁]

作者: 甄華    時間: 2009-10-5 03:38 AM     標題: 核桃錦繡雞[圖文]

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材料:tvb now,tvbnow,bttvb: N( ]9 P# b& T

0 g% u8 Q: i) _! n% RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。180克 鸡胸肉 + x6 g3 `6 N% l! l, ^5 ]! C
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60克 核桃仁   Z7 v$ r' q8 v! C/ U: f$ [+ m/ o& B
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80克 甜椒
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10克 胡萝卜 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t2 X' [! j* C, i' W6 v
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E4 H4 L* h& C: i: {9 e3 H0 ]
5克 姜 5.39.217.77:8898- s* _; e/ U# E+ Y1 x  |1 e

! q$ `: P6 t' H公仔箱論壇1支 青葱
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. P0 ^( y- n) C1 s5.39.217.77:8898适量菜油调味: tvb now,tvbnow,bttvb; {# h% i6 k2 d4 `, B+ h0 b

9 }: }4 \* e& {( b7 d' _" M3 I8 x0 E公仔箱論壇4克 盐
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" j6 m0 L- J; A5 @9 P公仔箱論壇2克 鸡精 # d- x% y0 u: k

2 {4 D! A0 w3 R9 H: w9 [1克 麻油4 ]* L7 p* M4 e6 e: v# }; S
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腌料:
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1克 盐 tvb now,tvbnow,bttvb7 i) Q1 I1 H' D6 N

' |! [( q# F8 C+ x$ I1克 砂糖 2 ~, |5 J$ T8 O% N' v
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10克 玉米淀粉 tvb now,tvbnow,bttvb4 h2 w( c+ K0 [0 o! U  ~" o
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15毫升 水8 M! U" a- k% ]) d& r3 X. M3 k

  V5 e7 E8 C; D: ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:tvb now,tvbnow,bttvb- W! S5 ~- p: S; w

( S3 ?0 F/ I+ b% X+ t8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡胸肉,甜椒,胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料,静置10分钟左右。* E9 D8 e% s! T9 O

3 |  K" a2 ~7 \& @& X0 ^" U$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生姜去皮切小片,核桃仁用温水泡透,剥去皮末,用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。
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# i# x/ O2 u+ d  o/ d! F公仔箱論壇烧锅下油烧热到70C/160F,入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩,倒出待用。
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4 b7 V* r) o) T; }$ j/ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。锅内留1大勺底油,下姜翻炒出香味后,放入甜椒丁,红萝卜丁翻炒3-5分钟。tvb now,tvbnow,bttvb' O- X; R/ @7 x/ A+ E% g) l

4 E4 m8 @$ `! N7 a9 K4 |  vtvb now,tvbnow,bttvb鸡丁和核桃仁回锅,用盐和鸡精调味,淋入麻油,兜匀装盘用青葱装饰即成。





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