標題:
[中式食譜]
核桃錦繡雞[圖文]
[打印本頁]
作者:
甄華
時間:
2009-10-5 03:38 AM
標題:
核桃錦繡雞[圖文]
3 \8 ?- r5 R- e. {; y
$ B! R9 k1 j. h# W" D" r) ?0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 f- @* K+ H! P* @
4 [( W# d% j. s8 a- f
材料:
tvb now,tvbnow,bttvb; p3 ^) `- g: \6 t( \
+ x p: r' E% d8 r: F% o$ R5.39.217.77:8898
180克 鸡胸肉
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J9 n1 L- I7 t% N
* J4 E1 R9 E! f* h3 `: r, X
60克 核桃仁
3 |2 i4 T1 l4 m; G& f5.39.217.77:8898
tvb now,tvbnow,bttvb' ~9 A' C1 t8 B4 y' x
80克 甜椒
) x7 P$ Q, w" k( Y# U* ]; l, d# z
公仔箱論壇/ b1 Z/ p, K" j
10克 胡萝卜
" r( y8 U6 n N' B% C0 btvb now,tvbnow,bttvb
0 S* l) ^8 l9 x8 F: P `1 [7 E公仔箱論壇
5克 姜
5.39.217.77:8898, z# b* Q2 L" x& k! V4 s* U6 |4 e
. E+ x [9 n2 g3 O$ E4 U4 t5.39.217.77:8898
1支 青葱
5.39.217.77:8898' ?: s0 v% b+ o. `" b( f
公仔箱論壇0 c; C- W" M e* G7 ?8 ?
适量菜油调味：
6 O8 @3 ~ u4 u9 H- ?9 b& w- v+ }* V公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb: Y3 g3 S6 |2 M* k- {" }
4克 盐
% { i9 Z0 e# {& `, V5.39.217.77:8898
公仔箱論壇! d) t, q% [. i8 o# X' r5 h* N
2克 鸡精
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q0 C/ X+ U$ T2 W$ G( {) S0 R: k8 c
' P1 s3 s7 t0 B8 z3 a" L; |公仔箱論壇
1克 麻油
K& h' Z* E/ w
+ F: I: {$ I# P% C h1 H8 Dtvb now,tvbnow,bttvb
腌料：
. a% A( a5 f- M/ i2 Y: u, m
7 l \2 @4 y6 M5 T/ R+ [
1克 盐
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r, d6 X( k- }6 i O& w' w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t% l$ W9 s, w/ n% d1 C
1克 砂糖
* q% e' ?9 c- G0 Z' m* C6 c8 U0 w公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q4 x: p. t6 }5 D K
10克 玉米淀粉
2 ]5 s+ y: x" w4 [: Q& ]& Z
* S. q* m3 f! _# w5 I `5.39.217.77:8898
15毫升 水
- M8 F2 _2 A" \5 T7 ?! v& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 X3 W* C; O9 ?7 ]9 G9 @公仔箱論壇
做法:
5 @7 I4 ~8 }% S/ H. etvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77:88983 X" q* n9 N% B; u) ?4 G: ^# V
鸡胸肉，甜椒，胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料，静置10分钟左右。
5 m: V3 h" N6 G! j( Utvb now,tvbnow,bttvb
+ T% a) |) H5 m9 G4 T1 |; A% C
生姜去皮切小片，核桃仁用温水泡透，剥去皮末，用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。
, T9 K v) q; T5 p8 P2 b
+ g( _% G( h0 g- t6 ytvb now,tvbnow,bttvb
烧锅下油烧热到70C/160F，入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩，倒出待用。
& P5 c0 p8 r; k r" |公仔箱論壇
. H. F# q9 L; S
锅内留1大勺底油，下姜翻炒出香味后，放入甜椒丁，红萝卜丁翻炒3-5分钟。
2 a% A5 W1 Q3 U" a* j5.39.217.77:8898
1 v4 q7 n D+ v+ P7 e% e# l" Q
鸡丁和核桃仁回锅，用盐和鸡精调味，淋入麻油，兜匀装盘用青葱装饰即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
4 f- @* K+ H! P* @