標題: [食肆地點] 免費食　高踭鞋甜蒲飛 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-10-3 08:04 AM     標題: 免費食　高踭鞋甜蒲飛

呢個世界無免費午餐，但下星期四於葵芳新都會廣場居然有一場免費甜品 buffet，女士們只要於當晚穿上高踭鞋，即可入場品嚐逾 60款美味甜品。即刻揀對高踭鞋出來！踭高半吋都算！
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) `9 f7 z+ y/ w/ L; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名廚名牌　 4呎 600個泡芙塔
0 W7 E' x$ B# C/ O' D( c7 {今次的甜品自助餐雖然免費，但食物款式不少，用料亦不馬虎，除了由商場內的餐廳供應多達 60款的精緻甜品外，更有由香港 W酒店前行政總廚 CurtB. Sassak專誠為今次設計的法式甜品 Croquembouche，由 600多個泡芙砌成高逾4呎的泡芙塔，高塔中央用上法國兩大名牌朱古力 Callebaut和Valrhona製作出白朱古力、牛奶朱古力及純黑朱古力三層，可可味香純濃郁。泡芙內的忌廉則用上 Remy Martin LouisXIII呍呢拿忌廉、 Godiva朱古力忌廉、Pravda伏特加忌廉等六種名酒製作，酒味香醇。整個泡芙塔由人手製作，面層灑上金箔，價值兩萬大元，非常名貴，是今次 buffet的首要目標。
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5 D7 H2 p3 o  E1 v) T60款甜品任食
0 ~- Z* H# \7 K, w+ O$ |: [# f場內還有多款甜品選擇，包括A-1 Bakery&Cafe製作的糕點，以煙韌糯米皮包着鬆軟芒果蛋糕的芒果大福，面層唧上清甜抹茶忌廉、中間夾着香甜栗子忌廉的雙色栗子抹茶蛋糕，味道濃郁的熱情朱古力蛋糕等。還有風月堂的鮮果拿破崙，餅皮鬆化，一咬即碎，加上鮮果及吉士，蛋香十足。Pizzahut的紅豆香脆卷，以酥皮包裹紅豆及吉士餡，外層香脆，入口啖啖豆香。5.39.217.77:8898- l+ E# n: j5 Y* u# ^

  {- w# N9 Y  Q! x$ ]1 ]公仔箱論壇Croquembouche泡芙塔- P4 U9 c1 x7 f1 Y8 o

8 l" J8 o* T, n4 B# ?- |  k公仔箱論壇香港 W酒店前總廚設計的法式宮廷甜品，以人手堆砌成 4呎高的泡芙塔，用上名貴材料包括 Valrhona朱古力製作，入口好香甜好順滑。 tvb now,tvbnow,bttvb% h/ Q/ ?  k& U/ H1 [3 _( T# A

1 D! x2 O, F8 k& [, e熱情朱古力蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q8 q8 x3 Y3 `2 M

9 F& s- I- ]- R2 R# Y* \% T. }0 Ntvb now,tvbnow,bttvb香濃朱古力漿包着鬆軟朱古力蛋糕，蛋糕內藏半溶的朱古力粒，口感輕軟。
3 l% q! |# b- Q0 \; Ztvb now,tvbnow,bttvb
) f( _$ e" k0 f/ r% ^6 b, c( M1 ztvb now,tvbnow,bttvb雙色栗子抹茶蛋糕
* W( C* N) M% a        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h" {6 H: i, ~& g
清淡的抹茶跟香甜的栗子忌廉出奇配合，一濃一淡互相平衡。
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紅豆香脆卷tvb now,tvbnow,bttvb7 K. n1 f2 S! b9 @: [: X

& [8 z! ~. g% }0 [1 Q9 q5.39.217.77:8898酥皮包着熱辣辣的紅豆吉士餡，甜中帶豆香，軟滑香口。
/ o- d& U4 X" v2 K. x8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D- q/ g4 o- i# w
芒果味大福
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糯米皮又薄又煙韌，包着鬆軟芒果蛋糕，果香十足。
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TiramisuTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a2 J5 i. v$ Z' }, C; y
       
/ _. L$ [$ j" J- q  b& z5.39.217.77:8898質地輕軟，充滿咖啡香，甜味四溢。
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  R+ y! \, X( F7 X5 [  V( Q公仔箱論壇鮮果拿破崙
0 [% {5 u+ S3 G. o公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb) @1 O' o4 A3 l; Q
拿破崙餅夠香脆，夾新鮮水果，包括士多啤梨、哈密瓜等，清甜爽脆。5.39.217.77:88981 L7 s  k  c" c- j; G2 l) i/ z
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Ladies' Night免費甜品自助盛宴
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. ^, C( R; k& K  N  X公仔箱論壇■當晚商場會設有長枱， 60多款甜品「晒冷」，場面壯觀。
1 _; c2 z  [7 C% v, I+ r8 y1 ?5 ^6 I# ^5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P# `; J+ G  G( w
日期︰ 10月 8日（星期四）
: z5 p4 K- Z% f' L0 M9 Otvb now,tvbnow,bttvb地點︰葵芳新都會廣場天晶館TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c2 e' R& Q" M+ S6 M  c' o6 ]
時間︰ 8pm（名額 100人）；當日在指定商戶消費滿$200（單一發票計算），可於 6pm優先入場。
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8 ~" f- A! R& L4 g$ N0 n5.39.217.77:889864%超濃味　人氣黑朱古力 Brownies
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7 C) g+ ~8 c6 B% o$ \4 z) M' u5.39.217.77:8898JW萬豪酒店下午茶自助餐推出了共十多款新口味的甜品，全部由酒店糕餅總廚Roger設計，甜品着重口味層次，濃甜、清甜與酸甜果味互相交錯。開心果仁餅先將果仁研碎加入薄薄的蛋糕之中，上下再夾一層厚厚的開心果仁慕絲，口感細滑，果仁味香，面層鋪上一層棉花糖後稍為燒溶，甜中帶香。而大受歡迎的 Brownies，用上64%黑朱古力製作，朱古力味濃而不膩，質地濕潤，伴雪糕同吃，味道一流！而焦糖慕絲的製作過程亦甚為講究，將厚厚的焦糖慕絲，夾着切粒杏脯，加入香草的餡料，再有一層鬆軟的朱古力海綿蛋糕，入口焦糖香氣十足，用味蕾逐層解構蛋糕，合起來又能將味道大為提升，可見師傅落足心機。除了甜品，亦有熱盤鹹點供應。
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6 K4 h# `- }- ~) D2 z: Jtvb now,tvbnow,bttvb鮮果班戟                                                                                公仔箱論壇- b, {" Q3 H$ l% c3 q; d
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專人即場炮製班戟，可選鮮果或忌廉作為餡料。這個加入大片芒果餡料，甜中帶酸，果香馥郁。 $ L9 _8 Y/ E) E. l7 p
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Brownies+ _# m5 D, Q* F0 E2 Z

: @; ~( g* u/ ]7 m6 H" X0 w採用 64%黑朱古力製作，朱古力味醇厚，質地濕度剛剛好，甜而不漏，可多吃幾粒！
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焦糖慕絲
2 Z9 Q3 i6 K  Z# T6 ~; V1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* a7 ?% c1 }: I0 d, e7 y$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慕絲味甜焦香，加有杏脯粒，與咖啡脆脆及朱古力蛋糕很夾。公仔箱論壇  q9 \# H* P4 T' ?, D

6 X, Z# M4 H4 n3 s4 U3 W( c5.39.217.77:8898Apple Crumble
0 t4 }+ F1 Q5 h7 O9 \7 }! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88987 @7 B: `; l* g  i* |
以新鮮蘋果加肉桂汁炒香自製蘋果醬，面層灑有朱古力牛油粒，酥皮極鬆化。 9 M6 ~7 P% [+ B

- g! [8 _% [7 w: k0 M0 Mtvb now,tvbnow,bttvb開心果仁餅
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: G5 S6 V4 e" `: I! h& k  ttvb now,tvbnow,bttvb底層是果仁碎屑，上面伴開心果慕絲，中間薄薄一層果仁蛋糕，上面再鋪一層棉花糖，甜味層次豐富。
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下午茶自助餐收費
+ ~! ~  X8 }. |( u9 X一至五： 3:30pm-6pm成人$200、小童$145六及公假： 1pm-6pm成人$255、小童$185日： 3:30pm-6pm成人$255、小童$185The Lounge（ 2810 8366）金鐘太古廣場 JW萬豪酒店大堂樓層 公仔箱論壇4 ^: E6 [4 R' o1 v% h
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$200甜蜜一晚　即做格仔餅伴雪糕提到甜品自助餐，自然會想到君悅酒店的茶園，必試餐廳即叫即做的格仔餅，熱辣辣蛋香四溢，加入呍呢拿籽入口香滑，餅身香脆鬆化，伴雪糕或者蜜糖食都一流。餐廳還有多款自家製的甜點，包括︰梳乎厘、暖布甸，還有多款招牌蛋糕、自製朱古力、homemade雪糕，以及新鮮水果，單是吃甜品，已經相當滿足。茶園環境舒服，設落地玻璃，坐擁維港景色，不用$200就可度過一個甜蜜晚上。
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5 u& U0 F, v; _. ]3 N5.39.217.77:8898總廚設計的多款蛋糕，口味配搭新穎，除了食自助餐，亦有不少人慕名來訂蛋糕。
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茶園的格仔餅相當有名，即叫即整，香鬆軟滑富蛋香，伴蜜糖食最為香甜。" A' }( E, o6 X/ ~

& Y3 H* I+ c- Y" ?2 g2 `0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菊花芝士蛋糕
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% u7 T* p* {, N9 O1 f! ~+ btvb now,tvbnow,bttvb芝士香甜濃郁，面層是以天然糖、蛋白，加入菊花打成的忌廉，清甜中還帶花香。
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茶園甜品自助餐
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時間︰每晚 6:30pm-10pm收費︰成人$198、小童$99' o2 d8 A3 O* y0 J, z
茶園灣仔港灣道君悅酒店閣樓
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