標題: [食肆地點] 免費食　高踭鞋甜蒲飛 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-10-3 08:04 AM     標題: 免費食　高踭鞋甜蒲飛

呢個世界無免費午餐，但下星期四於葵芳新都會廣場居然有一場免費甜品 buffet，女士們只要於當晚穿上高踭鞋，即可入場品嚐逾 60款美味甜品。即刻揀對高踭鞋出來！踭高半吋都算！
1 @; U0 c6 N. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P! v' L& _4 N% R4 ]
名廚名牌　 4呎 600個泡芙塔
3 u2 z# r" ~# D  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今次的甜品自助餐雖然免費，但食物款式不少，用料亦不馬虎，除了由商場內的餐廳供應多達 60款的精緻甜品外，更有由香港 W酒店前行政總廚 CurtB. Sassak專誠為今次設計的法式甜品 Croquembouche，由 600多個泡芙砌成高逾4呎的泡芙塔，高塔中央用上法國兩大名牌朱古力 Callebaut和Valrhona製作出白朱古力、牛奶朱古力及純黑朱古力三層，可可味香純濃郁。泡芙內的忌廉則用上 Remy Martin LouisXIII呍呢拿忌廉、 Godiva朱古力忌廉、Pravda伏特加忌廉等六種名酒製作，酒味香醇。整個泡芙塔由人手製作，面層灑上金箔，價值兩萬大元，非常名貴，是今次 buffet的首要目標。5.39.217.77:8898( J' N. r8 r2 H0 L4 K' i6 p/ P
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60款甜品任食
0 o+ z- I$ o3 o+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。場內還有多款甜品選擇，包括A-1 Bakery&Cafe製作的糕點，以煙韌糯米皮包着鬆軟芒果蛋糕的芒果大福，面層唧上清甜抹茶忌廉、中間夾着香甜栗子忌廉的雙色栗子抹茶蛋糕，味道濃郁的熱情朱古力蛋糕等。還有風月堂的鮮果拿破崙，餅皮鬆化，一咬即碎，加上鮮果及吉士，蛋香十足。Pizzahut的紅豆香脆卷，以酥皮包裹紅豆及吉士餡，外層香脆，入口啖啖豆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w' }$ S+ w; o0 \

1 j* D8 H9 O9 m; P9 u, ^" eCroquembouche泡芙塔tvb now,tvbnow,bttvb8 Y0 c) b0 U1 @. ]4 a+ ^

/ m6 E1 _7 q3 H, F! ?香港 W酒店前總廚設計的法式宮廷甜品，以人手堆砌成 4呎高的泡芙塔，用上名貴材料包括 Valrhona朱古力製作，入口好香甜好順滑。
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熱情朱古力蛋糕' n" i2 n- @9 ]. K8 t: k/ G% z2 l) p

, P2 l8 `* x7 L( [+ }: `2 S公仔箱論壇香濃朱古力漿包着鬆軟朱古力蛋糕，蛋糕內藏半溶的朱古力粒，口感輕軟。5.39.217.77:88988 S1 |7 ]7 A8 o$ ?( }( d9 c
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雙色栗子抹茶蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u. l, C: }# x& `4 B( {
       
+ j$ t! C3 H$ D) Q; k. U, Z9 W, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清淡的抹茶跟香甜的栗子忌廉出奇配合，一濃一淡互相平衡。
( B2 K# V  j3 j# c3 h, q5.39.217.77:8898) S; H: [/ m  R' e
紅豆香脆卷5.39.217.77:8898: k5 L1 m* ?+ P4 {: c0 N. V
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酥皮包着熱辣辣的紅豆吉士餡，甜中帶豆香，軟滑香口。
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芒果味大福
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糯米皮又薄又煙韌，包着鬆軟芒果蛋糕，果香十足。 tvb now,tvbnow,bttvb( T; a3 v  E$ ~# s; L9 R8 f) k
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Tiramisu5 I4 X& n) p* `+ i5 r
       
; b& m) x7 L* _: q" b7 K7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。質地輕軟，充滿咖啡香，甜味四溢。 公仔箱論壇& b- S3 Z% V9 s, U! W( c; d$ m4 J

7 `; F. A8 w& X0 D鮮果拿破崙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A6 B8 E6 W$ R+ F' z2 u: ]' Y0 H8 K
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拿破崙餅夠香脆，夾新鮮水果，包括士多啤梨、哈密瓜等，清甜爽脆。
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7 Y. Y5 |: z4 D/ VLadies' Night免費甜品自助盛宴tvb now,tvbnow,bttvb& R3 @9 n8 k5 P, l+ R2 }

2 N- m3 J; L0 A0 |  o# G& O5.39.217.77:8898■當晚商場會設有長枱， 60多款甜品「晒冷」，場面壯觀。公仔箱論壇- T" X% c" m+ l2 w' y% ^

3 b  n& t" O9 X7 C日期︰ 10月 8日（星期四）+ H' E! j+ Y$ y3 ^6 ~
地點︰葵芳新都會廣場天晶館; N+ d; U+ g* i4 Y4 l
時間︰ 8pm（名額 100人）；當日在指定商戶消費滿$200（單一發票計算），可於 6pm優先入場。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _3 H4 ?' F; b$ h
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64%超濃味　人氣黑朱古力 Brownies公仔箱論壇/ F1 I# u' x! |  T8 `8 j
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$ ^& \: a5 \) [0 e/ t0 P* pJW萬豪酒店下午茶自助餐推出了共十多款新口味的甜品，全部由酒店糕餅總廚Roger設計，甜品着重口味層次，濃甜、清甜與酸甜果味互相交錯。開心果仁餅先將果仁研碎加入薄薄的蛋糕之中，上下再夾一層厚厚的開心果仁慕絲，口感細滑，果仁味香，面層鋪上一層棉花糖後稍為燒溶，甜中帶香。而大受歡迎的 Brownies，用上64%黑朱古力製作，朱古力味濃而不膩，質地濕潤，伴雪糕同吃，味道一流！而焦糖慕絲的製作過程亦甚為講究，將厚厚的焦糖慕絲，夾着切粒杏脯，加入香草的餡料，再有一層鬆軟的朱古力海綿蛋糕，入口焦糖香氣十足，用味蕾逐層解構蛋糕，合起來又能將味道大為提升，可見師傅落足心機。除了甜品，亦有熱盤鹹點供應。
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鮮果班戟                                                                               
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2 E! V, W+ o4 U5.39.217.77:8898專人即場炮製班戟，可選鮮果或忌廉作為餡料。這個加入大片芒果餡料，甜中帶酸，果香馥郁。
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Browniestvb now,tvbnow,bttvb! L/ n; T) E/ F: H# Q7 S' v

7 x! K  v) `! ^: m8 s5 S5.39.217.77:8898採用 64%黑朱古力製作，朱古力味醇厚，質地濕度剛剛好，甜而不漏，可多吃幾粒！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J( e4 }( z2 K( D; [

# z/ c; Q9 q! k3 @# g0 k! wtvb now,tvbnow,bttvb焦糖慕絲
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慕絲味甜焦香，加有杏脯粒，與咖啡脆脆及朱古力蛋糕很夾。1 \2 s- R* N- g! R% L/ p( _5 Y+ a
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Apple Crumble
! v) `7 y4 F0 K& F/ Ctvb now,tvbnow,bttvb
, u, }  N( v9 s4 E3 [) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以新鮮蘋果加肉桂汁炒香自製蘋果醬，面層灑有朱古力牛油粒，酥皮極鬆化。 公仔箱論壇6 a# j' c8 r# @2 R' y5 g7 b

0 \3 q" h- F6 \; H5.39.217.77:8898開心果仁餅' h( C8 V8 S) X0 j4 {- B  S1 U
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底層是果仁碎屑，上面伴開心果慕絲，中間薄薄一層果仁蛋糕，上面再鋪一層棉花糖，甜味層次豐富。
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下午茶自助餐收費
" z& B' K, w2 Z& k# t4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一至五： 3:30pm-6pm成人$200、小童$145六及公假： 1pm-6pm成人$255、小童$185日： 3:30pm-6pm成人$255、小童$185The Lounge（ 2810 8366）金鐘太古廣場 JW萬豪酒店大堂樓層 5.39.217.77:8898$ x  S1 X- l- Z1 e  B5 J$ N
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$200甜蜜一晚　即做格仔餅伴雪糕提到甜品自助餐，自然會想到君悅酒店的茶園，必試餐廳即叫即做的格仔餅，熱辣辣蛋香四溢，加入呍呢拿籽入口香滑，餅身香脆鬆化，伴雪糕或者蜜糖食都一流。餐廳還有多款自家製的甜點，包括︰梳乎厘、暖布甸，還有多款招牌蛋糕、自製朱古力、homemade雪糕，以及新鮮水果，單是吃甜品，已經相當滿足。茶園環境舒服，設落地玻璃，坐擁維港景色，不用$200就可度過一個甜蜜晚上。tvb now,tvbnow,bttvb' I8 ?' r9 j" ?' N9 Y

, T! d4 J, E5 b$ C( y& U/ |3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U0 F4 H! R" @$ y# D# T
總廚設計的多款蛋糕，口味配搭新穎，除了食自助餐，亦有不少人慕名來訂蛋糕。
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& [3 W- ~6 m. \3 {+ o茶園的格仔餅相當有名，即叫即整，香鬆軟滑富蛋香，伴蜜糖食最為香甜。5.39.217.77:8898; w+ ]* h/ C# A) ^  A. Y5 R
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菊花芝士蛋糕1 b: M+ V/ [9 Q  }; |

5 W' w; C1 X7 Y公仔箱論壇芝士香甜濃郁，面層是以天然糖、蛋白，加入菊花打成的忌廉，清甜中還帶花香。  U/ w, ^) `4 [- o' p5 z

* B+ t. Q, b5 Z: T茶園甜品自助餐
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時間︰每晚 6:30pm-10pm收費︰成人$198、小童$99tvb now,tvbnow,bttvb. M& Z* Y2 b% y6 S
茶園灣仔港灣道君悅酒店閣樓
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