標題: [食肆地點] 免費食　高踭鞋甜蒲飛 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-10-3 08:04 AM     標題: 免費食　高踭鞋甜蒲飛

呢個世界無免費午餐，但下星期四於葵芳新都會廣場居然有一場免費甜品 buffet，女士們只要於當晚穿上高踭鞋，即可入場品嚐逾 60款美味甜品。即刻揀對高踭鞋出來！踭高半吋都算！; q  q7 {; M" p1 a% H/ P

  a6 _3 b. Q4 \$ e6 p7 _% @1 h; O2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名廚名牌　 4呎 600個泡芙塔
- o4 V8 Q8 H) W今次的甜品自助餐雖然免費，但食物款式不少，用料亦不馬虎，除了由商場內的餐廳供應多達 60款的精緻甜品外，更有由香港 W酒店前行政總廚 CurtB. Sassak專誠為今次設計的法式甜品 Croquembouche，由 600多個泡芙砌成高逾4呎的泡芙塔，高塔中央用上法國兩大名牌朱古力 Callebaut和Valrhona製作出白朱古力、牛奶朱古力及純黑朱古力三層，可可味香純濃郁。泡芙內的忌廉則用上 Remy Martin LouisXIII呍呢拿忌廉、 Godiva朱古力忌廉、Pravda伏特加忌廉等六種名酒製作，酒味香醇。整個泡芙塔由人手製作，面層灑上金箔，價值兩萬大元，非常名貴，是今次 buffet的首要目標。5.39.217.77:88980 s! \( ]$ k0 V$ P, p/ m8 D/ m2 a# S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m8 ^6 M. d* y5 W3 S$ D
60款甜品任食
4 A" p" f2 X8 u% I& b( n" r2 r* S5.39.217.77:8898場內還有多款甜品選擇，包括A-1 Bakery&Cafe製作的糕點，以煙韌糯米皮包着鬆軟芒果蛋糕的芒果大福，面層唧上清甜抹茶忌廉、中間夾着香甜栗子忌廉的雙色栗子抹茶蛋糕，味道濃郁的熱情朱古力蛋糕等。還有風月堂的鮮果拿破崙，餅皮鬆化，一咬即碎，加上鮮果及吉士，蛋香十足。Pizzahut的紅豆香脆卷，以酥皮包裹紅豆及吉士餡，外層香脆，入口啖啖豆香。
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' ]: P9 n! @* m0 O* @tvb now,tvbnow,bttvbCroquembouche泡芙塔
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香港 W酒店前總廚設計的法式宮廷甜品，以人手堆砌成 4呎高的泡芙塔，用上名貴材料包括 Valrhona朱古力製作，入口好香甜好順滑。
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& M+ f# S2 ^: c4 q, r4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱情朱古力蛋糕
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香濃朱古力漿包着鬆軟朱古力蛋糕，蛋糕內藏半溶的朱古力粒，口感輕軟。5.39.217.77:88988 M5 [) Z5 j* `9 E4 v, ^6 a

- K) c# ?6 i& g! Z" S4 C雙色栗子抹茶蛋糕
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清淡的抹茶跟香甜的栗子忌廉出奇配合，一濃一淡互相平衡。
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紅豆香脆卷公仔箱論壇, }$ p& a% H* {+ _" O' u& I
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酥皮包着熱辣辣的紅豆吉士餡，甜中帶豆香，軟滑香口。 公仔箱論壇" F" p* E. c( _* [9 c! w+ X

5 k* _  ]8 F2 A4 p9 O% g/ y, O芒果味大福
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3 O: z5 y/ y. a- s1 l0 i1 I5.39.217.77:8898糯米皮又薄又煙韌，包着鬆軟芒果蛋糕，果香十足。
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; i9 a/ }$ \, T8 |, b" e1 x/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TiramisuTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M/ \! ~1 `) {6 H' G
       
; ^7 @/ Z0 S( G, X; M公仔箱論壇質地輕軟，充滿咖啡香，甜味四溢。 公仔箱論壇+ }4 C( D! M& l
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鮮果拿破崙
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/ p8 \" H, v5 _6 k' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拿破崙餅夠香脆，夾新鮮水果，包括士多啤梨、哈密瓜等，清甜爽脆。
7 m* S% q& y4 x! R# btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: k: `0 F( g) B1 K4 @% _6 B
Ladies' Night免費甜品自助盛宴公仔箱論壇/ F3 |: n1 h/ e* O
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■當晚商場會設有長枱， 60多款甜品「晒冷」，場面壯觀。
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日期︰ 10月 8日（星期四）
& o6 L- E1 c1 @) xtvb now,tvbnow,bttvb地點︰葵芳新都會廣場天晶館
9 f/ L! H- u( N9 qtvb now,tvbnow,bttvb時間︰ 8pm（名額 100人）；當日在指定商戶消費滿$200（單一發票計算），可於 6pm優先入場。tvb now,tvbnow,bttvb5 S4 \- s& u' A* m6 i" q

: S  i* I9 x4 \; F5.39.217.77:889864%超濃味　人氣黑朱古力 Brownies5.39.217.77:88986 }5 q- T7 Y! I1 b5 W

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: I: s# Y: d4 u' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。JW萬豪酒店下午茶自助餐推出了共十多款新口味的甜品，全部由酒店糕餅總廚Roger設計，甜品着重口味層次，濃甜、清甜與酸甜果味互相交錯。開心果仁餅先將果仁研碎加入薄薄的蛋糕之中，上下再夾一層厚厚的開心果仁慕絲，口感細滑，果仁味香，面層鋪上一層棉花糖後稍為燒溶，甜中帶香。而大受歡迎的 Brownies，用上64%黑朱古力製作，朱古力味濃而不膩，質地濕潤，伴雪糕同吃，味道一流！而焦糖慕絲的製作過程亦甚為講究，將厚厚的焦糖慕絲，夾着切粒杏脯，加入香草的餡料，再有一層鬆軟的朱古力海綿蛋糕，入口焦糖香氣十足，用味蕾逐層解構蛋糕，合起來又能將味道大為提升，可見師傅落足心機。除了甜品，亦有熱盤鹹點供應。
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6 W  ?" M  Q6 ~) t6 Y鮮果班戟                                                                               
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專人即場炮製班戟，可選鮮果或忌廉作為餡料。這個加入大片芒果餡料，甜中帶酸，果香馥郁。
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2 r) ^* Z0 C. t3 N7 S  p( z3 Y公仔箱論壇採用 64%黑朱古力製作，朱古力味醇厚，質地濕度剛剛好，甜而不漏，可多吃幾粒！
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焦糖慕絲
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慕絲味甜焦香，加有杏脯粒，與咖啡脆脆及朱古力蛋糕很夾。
7 l0 Z  x6 E+ h8 c5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( L& {, ~3 q0 O$ ~  m/ [tvb now,tvbnow,bttvbApple Crumble
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以新鮮蘋果加肉桂汁炒香自製蘋果醬，面層灑有朱古力牛油粒，酥皮極鬆化。 tvb now,tvbnow,bttvb/ b: C9 h0 m( p4 @) T" P4 {) Q2 j, ^
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開心果仁餅
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3 Z0 x! e* }; k# \tvb now,tvbnow,bttvb底層是果仁碎屑，上面伴開心果慕絲，中間薄薄一層果仁蛋糕，上面再鋪一層棉花糖，甜味層次豐富。
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下午茶自助餐收費tvb now,tvbnow,bttvb; P3 z4 J' G& h: K2 R
一至五： 3:30pm-6pm成人$200、小童$145六及公假： 1pm-6pm成人$255、小童$185日： 3:30pm-6pm成人$255、小童$185The Lounge（ 2810 8366）金鐘太古廣場 JW萬豪酒店大堂樓層 ' ~! V1 j) _+ S
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$200甜蜜一晚　即做格仔餅伴雪糕提到甜品自助餐，自然會想到君悅酒店的茶園，必試餐廳即叫即做的格仔餅，熱辣辣蛋香四溢，加入呍呢拿籽入口香滑，餅身香脆鬆化，伴雪糕或者蜜糖食都一流。餐廳還有多款自家製的甜點，包括︰梳乎厘、暖布甸，還有多款招牌蛋糕、自製朱古力、homemade雪糕，以及新鮮水果，單是吃甜品，已經相當滿足。茶園環境舒服，設落地玻璃，坐擁維港景色，不用$200就可度過一個甜蜜晚上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B" w4 d% d3 g/ L$ c1 t2 L

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, J" ^0 F' o4 a" Z$ q' g# ]$ ?總廚設計的多款蛋糕，口味配搭新穎，除了食自助餐，亦有不少人慕名來訂蛋糕。
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  l/ \. q* B# m; Y  A5.39.217.77:8898茶園的格仔餅相當有名，即叫即整，香鬆軟滑富蛋香，伴蜜糖食最為香甜。tvb now,tvbnow,bttvb) E+ F7 ~* w6 T+ t; U5 u
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菊花芝士蛋糕
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5 m' L% S! N4 t% G* z$ [* ~0 R5.39.217.77:8898芝士香甜濃郁，面層是以天然糖、蛋白，加入菊花打成的忌廉，清甜中還帶花香。) J' B3 u4 N- y8 z) w: a* g" J
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茶園甜品自助餐5.39.217.77:8898& n- B. l& T5 |& l* Z

& L$ r8 _5 H, [1 {時間︰每晚 6:30pm-10pm收費︰成人$198、小童$995.39.217.77:8898! D( P4 x8 {5 A4 g( p
茶園灣仔港灣道君悅酒店閣樓
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