標題:
[中式食譜]
豉汁蒸排骨
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-10-2 01:18 PM
標題:
豉汁蒸排骨
0 L8 V0 W$ W$ d6 `tvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb. A; b' N, V( e: B/ w) s) ^4 [
材料
( K$ }: q, @+ a( {/ K H5.39.217.77:8898
半肥瘦排骨 250克、豆豉 2湯匙、蒜頭 6粒（切粒）、指天椒 2隻（切粒）醃料：生抽 2湯匙、老抽 1湯匙、糖 1/2茶匙、麻油/生粉/油各適量
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g( }, e4 J1 L* c
$ C9 ^4 j. N k/ Q5.39.217.77:8898
$ V. \* u$ t% R5 G& N; n" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, R6 W. V' i; h
做法
2 r! Y. u" K( w$ C( w
1.將豆豉浸水洗淨，瀝乾後舂爛，加蒜粒拌勻。
5.39.217.77:8898, S0 y' @* C! y0 m1 U v# {2 U
公仔箱論壇1 D9 x; ?8 H0 ^0 B: w
2.排骨洗淨後加醃料及（1）拌勻，醃 30分鐘，然後加入指天椒粒拌勻。
. t4 c8 P P$ _$ X9 s2 T; ltvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U$ f& I8 g+ B" ?" o; C- c
3.煲滾水，放入排骨，用大火隔水蒸 15分鐘即成。
公仔箱論壇) ?" O* Q8 R" F4 Y3 J
9 f; [* j3 S& N9 k
! H8 f9 n D9 I4 c. |3 m
$ f& y* h: [4 |公仔箱論壇
) D6 f* \" h$ f" h1 q F9 ltvb now,tvbnow,bttvb
& l7 ^8 c" S% ]' D& v
& H0 o7 U7 q9 Z
; o' x; i! l. X. ]5 U
/ W i& x, S4 C7 G1 c1 J5 a公仔箱論壇
貼士
5.39.217.77:8898- F5 Y) H! o3 _9 }# q$ U! |9 G
醃肉時加少許油，可使肉質更滑。
+ I, y5 x% {) ]! z8 Z: p# }: k: L
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
& l7 ^8 c" S% ]' D& v
; o' x; i! l. X. ]5 U