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標題: [中式食譜] 香辣蝦 [打印本頁]

作者: 甄華    時間: 2009-10-1 02:43 PM     標題: 香辣蝦

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2 g5 g( V9 K0 e% @海白蝦若干,背脊開邊。公仔箱論壇& U0 g- V, F% N3 }4 g. Q
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( J2 }3 I' y8 d2 O! O0 c主要的配料 5.39.217.77:8898; R( B; }- n2 y8 a6 a9 }* Z9 z
5.39.217.77:8898; D' Z1 F& ~3 K, x- J5 x
乾辣椒,花椒若干 薑、蒜切片,蔥切絲 泡辣椒幾個,泡薑一塊也切片。
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( v% Z% @* X5 r2 n" t5 l公仔箱論壇鍋内倒入油,記得要多一些,比平日炒同樣份量的葷菜油多一倍吧 大火燒油至辣,倒入蝦。
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炒一會,放入乾辣椒和花椒,翻炒,讓熱油把辣味和麻味都“壓榨”出來。) q' k9 N0 b  e

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6 Q7 L5 ^- `# P5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。出辣味和麻味後,放入薑蒜片,泡椒,泡薑(蔥先不要放)9 z# b: H6 I3 {2 x

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( \5 H( c2 [. X$ s# p3 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑蒜香味炒出後,加入醬油適量,白砂糖適量,料酒少許 快要起鍋時,放入蔥絲,翻炒 加適量鹽。
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2 n0 l. M3 ~$ b% ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H6 g8 L$ a1 u5 w& _  ]' D# {
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起鍋了。" e" ^5 i) B. h. T: u

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