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標題: [中式食譜] 泡椒泥鰍 [打印本頁]

作者: 甄華    時間: 2009-10-1 02:41 PM     標題: 泡椒泥鰍


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: ]2 l) D% [1 Q5 y- c/ R5.39.217.77:8898泥鳅(清水養了兩天去頭腹,水時幾滴油)。泡椒,野山椒,醪糟,薑蒜。) x( Y' [# i" w0 F1 K/ G+ o+ W

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- u1 W  _# R' c5.39.217.77:8898做法:1 @  y0 r6 E0 O

, ~# g( z/ M1 N4 G% E3 N    1、泡椒山椒薑蒜切末,
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. h, p. k! d/ X$ \    2、鍋内放油下材料1炒香
0 E, L3 X3 I1 G7 t, O& ^8 |9 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v* g" y, h; V% ~4 f
    3、下泥鳅煸炒片刻" U1 u8 r5 a9 o, H
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    4、倒一點泡山椒的水、料酒tvb now,tvbnow,bttvb( m1 C0 j8 F- v% W

4 j$ j# V) l& M3 h& \6 d3 s5.39.217.77:8898    5、放醪糟7 \$ u* c# l- E- @; B) ^

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/ l3 t$ J; N- f0 r  e* p7 M; HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒四五分鐘後調味,不宜久燒,泥鳅易爛,我就稍微多燒了一會。
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. P0 @$ V  D9 }泥鳅鮮嫩,泡椒味濃,典型的川味菜,據說還美容養顔(現在什麽都要加上美養顔?)1 I! D/ T, T" C6 K  ^  [

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再介紹一個給小孩子或者老年人的做法,豆腐豆漿泥鳅
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油内熱油後少許薑蒜爆香下泥鳅略炒,摻入豆漿,燒開後加豆腐煮熟即可。強身健體,適合老人小孩和身體虛弱的人。
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