標題: [藥膳] 楊桃雪梨百合湯 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-9-30 01:28 PM     標題: 楊桃雪梨百合湯


3 V" W/ ^9 E7 b3 K+ A! `# u
2 |- V- |* X6 |2 W公仔箱論壇材料
; H; @* e8 H1 [9 l! [楊桃/雪梨各 2個、紅蘿蔔 1個（切塊）、乾百合 30克、南北杏少許、果皮 1塊、蜜棗 3粒、豬肉 480克、海玉竹 40克、水 3,000毫升tvb now,tvbnow,bttvb5 e% j: h* U9 z* H# y# `8 J
5.39.217.77:8898% C. R$ K. `& O1 T6 {
5.39.217.77:8898' R6 p# E7 ?! m+ S4 H
做法7 l' b( h5 x7 q# I0 \
1.果皮浸軟去瓤；楊桃去硬邊、去核、切件；雪梨去心切件；豬肉汆水。- s9 q( ?+ D4 r* q! A
: U: E2 u% |, x7 y" q
2.將水倒入煲，加果皮、蜜棗、南北杏、乾百合及海玉竹，煲滾後放豬肉及紅蘿蔔煲 1小時。2 ^8 G! l! Q+ U2 u, Y% J4 h
, z: w5 p. R5 @7 k2 a
3.然後加楊桃及雪梨再煲 1小時後，加少許鹽調味即成。, G# D. t, }6 W
tvb now,tvbnow,bttvb9 a& Y( D+ q3 W/ S9 G

0 Y7 X/ @, \. }& s) k& e3 Ttvb now,tvbnow,bttvb貼士
1 e7 p+ \3 y+ W$ i公仔箱論壇素食者可用蘋果、眉豆或紅腰豆代替豬肉，同樣有滋潤效果。5.39.217.77:88981 R6 y- G$ A- y' q9 T/ S9 t

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0