標題:
[中式食譜]
搾菜碎米雞
[打印本頁]
作者:
donedone
時間:
2009-9-28 09:38 AM
標題:
搾菜碎米雞
所需材料：
4 w- j( ?% i2 M7 M, q5.39.217.77:8898
雞胸肉、搾菜、青紅椒、生薑、蒜、乾紅椒
% @( M5 N5 A: S2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ O. R n' T2 A) _) F公仔箱論壇
調味料：
" B2 C. C$ `2 u0 @, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. S) O/ ?0 f$ U' v& L* n
醬油、雞精粉、糖、料酒、蛋清
+ M% ]4 n, R5 J! S6 S1 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P( {7 b, v: v
做法：
+ m6 |3 w9 e$ r! h+ ^ }tvb now,tvbnow,bttvb
0 O: r8 J0 ~/ \8 T, h
1、雞胸肉、搾菜、青紅椒全部切成黃豆粒，生薑、蒜切碎，乾紅椒切節。
! c! P% W% S' ?. j O. Z S& Q
tvb now,tvbnow,bttvb7 o1 f5 i8 v6 D& ^
2、將雞胸肉用醬油、雞精粉、糖、料酒、雞蛋清抓醃均勻，放置十分鐘。
& r( e4 I+ h! {9 ~公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb* U- a2 k J" x' i7 Z# G+ @+ R
3、鍋內熱油，六成熱時，倒入雞米迅速炒散，待雞肉一發白立刻盛起備用。
' c+ Q; o; {' r) l/ p& X# T! b5 R) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77:88980 I/ t4 k9 l7 Y4 H, c, G
4、鍋內熱油，依次下入乾紅椒、搾菜，青紅椒，炒至發乾，倒入雞米，調入雞精粉，炒勻即可起鍋。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
