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標題: 日 式 年 菜--醃 漬 芝 麻 蓮 藕 [打印本頁]

作者: donedone    時間: 2009-9-28 09:37 AM     標題: 日 式 年 菜--醃 漬 芝 麻 蓮 藕


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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l3 P. b- V0 L! |8 @$ w! A
蓮藕片1/2 節、
4 s# c0 Q9 T  w8 U公仔箱論壇乾辣椒段1/2 條、
' O* t0 X3 ^1 F, T. t) {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。富味鄉梅子芝麻仁1/2 小匙、9 Y* u% c  K- [
竹葉1葉、公仔箱論壇/ ^4 y) ~' w/ \2 A; u
白醋1大匙。 
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調味料:
5 V: {$ B3 E$ e; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋1小匙、
0 |7 @8 L5 \  H: u+ }' `# |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖1/2 小匙、
, Y6 u' C' W2 n7 m味霖1小匙、公仔箱論壇0 W- _$ C! x4 L, n" j" ^  |
鹽1/8 小匙。
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作法:
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) L+ n3 s1 u: b+ V& p, X# h- q% `5.39.217.77:88981 蓮藕片先泡入加有少許白醋的水中。
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2 調味料入鍋煮滾煮勻,熄火,待冷卻。
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3 煮滾水,水中加白醋,放入蓮藕片川燙至熟,撈起,冷卻,瀝乾,泡入煮好的調味醬汁中,再加入乾辣椒,移入冰箱冷藏一天,取出1排盤點綴即可。
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★這道菜保存方便。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H$ z+ m, ^8 V2 E2 R# _+ |9 w

8 A: |) u# e. k★日本人視蓮藕為養生食材,相當喜愛。
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★乾辣椒易於調味並與白色的蓮藕代表長壽、祝福之意。





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