標題:
[甜品]
白糖糕
[打印本頁]
作者:
joesloo
時間:
2009-9-28 08:07 AM
標題:
白糖糕
一级SOS.....求救！
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |' R6 {* {) Z- V6 n4 D O- k
本人尝试了以下食谱。。。。但是吃起来的口感不好？
为什么呢？
" f/ y3 s! n9 S4 X. x. i
& x r6 v, J) M, X& V, M
A)230g Rice Flour 粘米粉
% i$ r5 y5 p8 d: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
150ml water 水
6 i3 R, F2 G5 U. X2 G! a: w7 N0 I5.39.217.77:8898
**mix well
0 X+ P- }$ D3 A' ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z3 V2 H% U- d; I4 m
B)180g castor sugar 幼砂糖
5 J! O" z* V& k( d( `' u5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
380ml water 水
5.39.217.77:88989 {! J& l# o/ I$ @9 P$ n
4 c* B: @- \3 }" q |* A" R
C)1/2 tsp yeast 酵母（粒状）
0 X9 _, r7 j; r# g$ P4 u" J! J
2 tbsp water 水
$ \. e1 B' w( |" u% {$ L$ X
( A$ m" @0 u5 C1 `- p& R+ `5.39.217.77:8898
D)1/8 tsp oil 食油
7 E$ D t2 x5 C% k$ {1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 drop alcaline water 碱水
# ~2 {; N! h) R* T
2 A5 X# ~+ t/ r2 [! c! U
Methods：
4 n# y/ G% {9 J1 ^+ A: D公仔箱論壇
1) 将 B 煮滚后， 倒入 A 料内拌匀， 待冷后拌入 C 料， 待发 2 hrs。
, Y8 F0 ]+ p: M$ z5 h: @5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2）加入 D 料拌匀， 倒入蒸盘约一寸满， 用大火蒸 25mins.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
为什么呢？